Ensalada HERDEZ® Southwest Chipotle con Salsa de Maíz Fresca

Name: Ensalada HERDEZ® Southwest Chipotle con Salsa de Maíz Fresca
Prep time: 2 h 35 min
Cook time: 2 h 35 min
Total time: 2 h 35 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Salsa Mexicana de Chipotle Tradicional HERDEZ®; 2 mazorcas de maíz, cortadas de mazorca; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filete de costilla, en rodajas muy finas a contrapelo; 1 2 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas ajo picado; 1 chile jalapeño fresco, sin semillas y picado; 1 lima, jugo de limón; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aceite de oliva dividido; 1 pequeño pimiento morrón de naranja; 4 camarones y venas Queso Pepper Jack; 4 camarones y venas Anillos de pimiento de colores en rodajas; 1 pequeño pimiento rojo; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla morada, picada; 1 cabeza lechuga romana-desgarrada, lavada y seca

Necesito un plato principal sin gluten? La ensalada HERDEZ® Southwest Chipotle con Salsa de Maíz Fresca podría ser una receta espectacular para probar. Una porción contiene 310 calorías, 29g de proteína, y 14g de grasa. Esta receta sirve para 4 y cuesta $3.54 por porción. Es un bastante caro receta para fanáticos de la comida mexicana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 35 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de pimiento naranja, mazorcas de maíz, bistec y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Allrecipes. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 87%. Esta puntuación es estupenda. Tratar Tostadas de Pollo Chipotle con Salsa de Maíz Fresco, Salsa de Maíz del Suroeste, y Filete de Costilla HERDEZ® Chipotle para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón, mezcle 1 diente de ajo, el jugo de 1/2 lima y 1/4 taza de salsa para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Blancas O Amarillas Pequeñas A Medianas, 1 Cortada En Cuartos Y 1 Picada

2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas

Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)

Calabacín Ligeramente Salteado

1 Onza De Repollo Morado, Picado

Equipo que necesitarás

Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)

Vierta sobre la carne en rodajas en un tazón y revuelva para cubrir. Deje marinar en el refrigerador por lo menos 2 horas.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)

En otro tazón, combine el maíz, los pimientos morrones, el chile jalapeño, la cebolla morada, 1 diente de ajo, el jugo de 1/2 lima y 2 cucharadas de salsa para cocinar; mezcle suavemente. Refrigera de 1 a 2 horas para que los sabores se mezclen.

Ingredientes que necesitarás

Limas, Exprimidas, Más Gajos Para Decorar

2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo

2 Cucharadas De Ramitas De Eneldo Recién Cortadas

2 Cebollas Blancas O Amarillas Pequeñas A Medianas, 1 Cortada En Cuartos Y 1 Picada

2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas

Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)

Calabacín Ligeramente Salteado

Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado

1 Onza De Repollo Morado, Picado

Equipo que necesitarás

Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)

Calienta 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén pesada a fuego alto. Con unas pinzas, agregue la mitad de la carne a la sartén en una sola capa; no revuelva durante al menos un minuto. Voltee la carne y cocine por otros 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado

Retirar a un plato limpio.

Repita con 1 cucharada más de aceite de oliva y la otra mitad de la carne, dejando que la sartén se caliente de nuevo primero.

Ingredientes que necesitarás

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Cubra la lechuga con la mezcla de carne, la salsa de maíz, el queso, los aros de pimiento y cualquier otro aderezo que desee. Puede servir con su aderezo para ensaladas favorito, pero esta ensalada está tan llena de sabor que no se necesita ninguna.

Ingredientes que necesitarás

20 Lonchas Finas De Salami Duro, Cortadas Por La Mitad

Anillos De Pimienta De Plátano

Chiles Serranos O 1 Jalapeño Grande, Sin Semillas Y Picado

4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado

Dientes De Ajo

Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo

Crema Media Y Media Tibia (110° A 115°)

6 Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado

Ingredientes

Porciones:

22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

Salsa Mexicana de Chipotle Tradicional HERDEZ®2

mazorcas de maíz, cortadas de mazorca 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

filete de costilla, en rodajas muy finas a contrapelo 12 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas

ajo picado 1

chile jalapeño fresco, sin semillas y picado 1

lima, jugo de limón 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

aceite de oliva dividido 1pequeño

pimiento morrón de naranja 4camarones y venas

Queso Pepper Jack 4camarones y venas

Anillos de pimiento de colores en rodajas 1pequeño

pimiento rojo 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla morada, picada 1cabeza

lechuga romana-desgarrada, lavada y seca

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El August Kesseler The Daily August Trocken Pinot Noir con una calificación de 4.3 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 25 dólares por botella.

August Kesseler El diario August Trocken Pinot Noir

El Pinot Noir diario de agosto se abre con un sutil aroma a cereza negra y arándano, combinado con el delicioso aroma de cassis y pimiento rojo. En boca se presenta fresco y afrutado con tensión en boca y fina longitud. Es una expresión elegante de Rheingau Pinot Noir.