Ensalada hawaiana de macarrones con patatas Bruddah

Ensalada hawaiana de macarrones con patatas Bruddah
¿Necesita un entremés sin lácteos y lacto ovo vegetariano ? La ensalada hawaiana de papas y macarrones Bruddah podría ser una súper receta para probar. Esta receta sirve para 20 personas. Una porción contiene 388 calorías , 6 g de proteína y 27 g de grasa . Por 55 céntimos la ración , esta receta cubre el 14% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Allrecipes tiene 42 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 8 horas y 50 minutos . Dirígete a la tienda y compra guisantes, sal y pimienta, macarrones con codo y algunas cosas más para prepararlos hoy. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 66% , lo cual es bueno. La ensalada de macarrones hawaiana , la ensalada de macarrones hawaiana y la ensalada de macarrones hawaiana son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Coloque los huevos en una cacerola en una sola capa y llénela con agua para cubrir los huevos 1 pulgada. Tapa la cacerola y deja hervir el agua a fuego alto. Una vez que el agua esté hirviendo, retira del fuego y deja reposar los huevos en el agua caliente durante 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
Equipo que necesitarás
1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
2
Vierta el agua caliente, luego enfríe los huevos con agua corriente fría en el fregadero; Pelar y picar los huevos enfriados.
Ingredientes que necesitarás
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
3
Ponga a hervir una olla grande de agua con sal.
Ingredientes que necesitarás
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
4
Agregue las papas y cocine hasta que estén tiernas pero aún firmes, aproximadamente 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
5
Escurrir y reservar en el frigorífico para que se enfríe.
6
Llene una olla grande con agua ligeramente salada y déjela hervir a fuego alto. Una vez que el agua esté hirviendo, agregue los macarrones y vuelva a hervir. Cocine la pasta sin tapar, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté bien cocida, pero aún esté firme al morder, aproximadamente 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Queso Cheddar Rallado Sin GrasaQueso Cheddar Rallado Sin Grasa
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
7
Escurrir en un colador colocado en el fregadero; enjuague con agua fría.
Ingredientes que necesitarás
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado
8
Batir la mayonesa, el vinagre, el curry en polvo, las semillas de apio, la sal y la pimienta en un bol.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Blanca, PicadaCebolla Blanca, Picada
Semillas De ApioSemillas De Apio
4 Cucharaditas De Gelatina De Arándano En Polvo4 Cucharaditas De Gelatina De Arándano En Polvo
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
9
Combine las patatas enfriadas, los macarrones, los huevos picados, las zanahorias, los guisantes y la cebolla en un tazón grande. Agrega con cuidado el aderezo; cubra y refrigere durante la noche.
Ingredientes que necesitarás
Queso Cheddar Rallado Sin GrasaQueso Cheddar Rallado Sin Grasa
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales

Vino recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

La ensalada combina muy bien con Chardonnay, Sauvignon Blanc y Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc y Gruner Veltliner tienen notas de hierbas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas agrias, mientras que un Chardonnay puede ser una buena elección para aderezos cremosos para ensaladas. El Perrier-Jouet Grand Brut, con una calificación de 4,3 sobre 5 estrellas, parece una buena combinación. Cuesta unos 57 dólares la botella.
Perrier-Jouet Grand Brut
Perrier-Jouet Grand Brut
La sorprendente frescura y vivacidad de las fragancias florales y frutales (frutas amarillas y frutas frescas) arraigan, antes de dar paso a sutiles notas de vainilla y mantequilla, que confieren al vino un carácter afrutado y consistente. Primero emergen las notas de ciruela cereza, limón y naranja bergamota, luego dan paso a las flores de árboles frutales, como la lima y la madreselva. A continuación siguen notas de mantequilla, magdalenas y azúcar de vainilla. Notas persistentes de pomelo, melocotones blancos, peras verdes, manzanos y avellanas verdes completan el sabor.
DificultadExperto
Listo en8 hrs., 50 min.
Porciones20
Puntuación de Salud8
Revista