Ensalada Fría de Fideos Soba
Necesita un plato principal sin lácteos y pescado? La ensalada fría de fideos Soba podría ser una receta excelente para probar. Una porción contiene 339 calorías, 19g de proteína, y 5g de grasa. Esta receta sirve 6 y cuesta 3 3.88 por porción. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Dirígete a la tienda y compra copos de bonito, aceite de sésamo asiático, vinagre de arroz y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el vinagre de arroz, puede seguir este plato principal con el Pastel de Taza de Terciopelo Rojo como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 51%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Ensalada Fría de Fideos Soba Con Pepino y Shiitake, Ensalada Fría de Fideos Soba con Aderezo Cremoso de Sésamo, y Ensalada Fría De Fideos Soba Con Pollo, Pimientos Y Pepino.
Instrucciones
En una sartén de 5 a 6 cuartos de galón a fuego alto, hierva aproximadamente 3 cuartos de galón de agua.
Agregue los fideos y cocine hasta que estén tiernos para morder, de 3 a 6 minutos.
Escurra los fideos y enjuáguelos suavemente con agua corriente fría hasta que se enfríen.
Mientras tanto, en un tazón grande, mezcle el vinagre de arroz, la salsa de soja, el aceite de sésamo y el wasabi.
Vierta aproximadamente la mitad del aderezo en un tazón pequeño y reserve.
Agregue los fideos al tazón grande; mezcle para cubrir. Cubra y enfríe hasta que se enfríe, aproximadamente 1 hora o hasta 4 horas.
Justo antes de servir, agregue el aderezo reservado a los fideos y mezcle para cubrir.
Espolvoree la ensalada con cebollas verdes y copos de bonito, si la usa.