Ensalada de Verduras y Arroz a la Parrilla con Vinagreta con Salsa de Pescado

Name: Ensalada de Verduras y Arroz a la Parrilla con Vinagreta con Salsa de Pescado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 chiles rojos largos (como Holanda o Anaheim), con tallo; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz jazmín al vapor; 3 espigas de maíz, peladas; 1 pequeño berenjena, cortada longitudinalmente en rodajas de 1; 2 (invierno) salsa de pescado (como nuoc nam o nam pla); 1 diente de ajo picado; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hierbas tiernas y frescas mezcladas (como albahaca, cilantro, hojas de hinojo, mejorana, menta y estragón); 1 1 libra de calabacín, azúcar de palma o azúcar moreno claro (envasado); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) zumo de lima fresco; 12 vainas de quingombó; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) queso pecorino-romano recién rallado o al gusto; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas coco rallado sin azúcar (opcional); 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite vegetal; 2 grande calabacín, cortado a la mitad a lo largo, con los centros sacados

Ensalada de Verduras y Arroz a la parrilla con Vinagreta con Salsa de Pescado podría ser la guarnición que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana tiene 390 calorías, 10g de proteína, y 18g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. Para $4.98 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Dirígete a la tienda y compra chiles largos, azúcar morena, sal marina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 70%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Ensalada De Verduras Y Arroz A La Parrilla Con Vinagreta Con Salsa De Pescado, Ensalada de Farro y Tomate Con Vinagreta de Salsa de Pescado, y Ensalada de Farro y Tomate con Vinagreta de Salsa de Pescado.

Instrucciones

Precaliente el horno a 250 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Extienda el coco (si lo usa) en una hoja de preparación con borde.

Ingredientes que necesitarás

Coco

Hornee, revolviendo a menudo, hasta que se doren, aproximadamente 10 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Letcool en pan.

Equipo que necesitarás

Sartén

Haga un fuego medio caliente en un asador de carbón o caliente una parrilla de gas a fuego alto.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Cepille las rejillas de la parrilla con aceite. Mientras tanto, combine la okra, el maíz, el calabacín,los chiles, la berenjena y la sal en un tazón grande;rocíe con aceite y mezcle para cubrir. Mesas de parrilla (use una cesta de parrilla si tiene una), volteándolas con frecuencia, hasta que estén tiernas y ligeramente carbonizadas, aproximadamente 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Berenjenas

Calabacines

Pimienta De Chile

Trigo

Quingombó

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Parrilla

Tazón

Coloque los chiles en una olla mediana; cúbralos bien con plástico para que se pelen fácilmente. Coloque los chiles como aderezo.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Chile

Corte los granos de maíz de las mazorcas; colóquelos en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Granos De Maíz

Equipo que necesitarás

Tazón

Corte el calabacín y la planta en trozos irregulares de 1"; coloque en un tazón con maíz. Corta cualquier parte superior dura de la okra y corta la okra en la mitad de la longitud; agrega a un tazón. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Calabacines

Trigo

Quingombó

Equipo que necesitarás

Tazón

Pele o raspe la piel carbonizada de los chiles y la tarjeta. Haga puré de chiles (con semillas) y azúcar en un procesador de alimentos o una masa con un mortero y una mano hasta que se forme una pasta gruesa.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Chile

Semillas