Ensalada De Verduras A La Parrilla Con Vinagreta De Mantequilla Marrón

Ensalada de Verduras A La Parrilla Con Vinagreta de Mantequilla Marrón es un sin gluten, primario y vegetariano guarnición. Una porción contiene 414 calorías, 7g de proteína, y 39g de grasa. Para $2.35 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. 30 personas han probado y les ha gustado esta receta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 5 minutos. Dirígete a la tienda y compra sal y pimienta kosher, mantequilla, chalota y algunas otras cosas para prepararla hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 54%. Esta partitura es sólida. Tratar Ensalada De Panzanella De Otoño Con Vinagreta De Mantequilla marrón Limón, Arroz Integral Caliente Y Ensalada De Verduras A La Parrilla, y Lubina a la Parrilla sobre Ensalada de Verduras con Vinagreta de Cilantro para recetas similares.
Instrucciones
Prepare un fuego caliente para cocinar a calor directo en un carbón vegetal grill.To hacer la vinagreta, en una cacerola a fuego medio, derretir la mantequilla. Cuando la mantequilla se derrita, reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento suavemente, girando la sartén a menudo, hasta que la mantequilla se dore y huela a nuez, aproximadamente 10 minutos.
Dejar enfriar a temperatura ambiente. En un tazón grande, mezcle la mantequilla marrón, la chalota, el ajo, la mostaza y el vinagre.
Agregue el aceite y sazone al gusto con sal y pimienta. (También puede mezclar los ingredientes en una licuadora, si lo desea.En un tazón grande, mezcle la coliflor, las zanahorias, los rábanos y 1/2 taza de aceite de oliva. Sazonar con sal y pimienta.
Ponga las verduras en la parrilla y cocine, volteándolas una vez, hasta que se formen marcas pronunciadas de parrilla, aproximadamente 2 minutos por lado. Quieres tener una buena caramelización en las verduras, pero aún así deben tener algo de integridad.
Retire las verduras de la parrilla, colóquelas en un tazón grande y déjelas enfriar ligeramente.
Agregue la rúcula, la menta y la vinagreta y mezcle bien. Divida las verduras uniformemente entre 6 platos de ensalada. Cubra con el queso de cabra, divídalo uniformemente y sirva