Ensalada de Tacos de Pollo
La Ensalada de Tacos de pollo es gluten plato principal. Esta receta sirve 6 porciones con 618 calorías, 16g de proteína, y 49g de grasa cada. Para $2.07 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 3 dirían que dio en el clavo. Ve a la tienda y compra pechugas de pollo, aderezo ranchero, hojas de cilantro y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar los aguacates, puede seguir este plato principal con el Helado de Aguacate y Coco como postre. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 16 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta partitura es sólida. Tratar Ensalada de Tacos de Pollo, Ensalada de Tacos de Pollo, y Ensalada de Pollo con Tacos para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Para el pollo: Espolvoree generosamente ambos lados de las pechugas con el condimento para tacos.
Calentar el aceite y la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine el pollo por ambos lados hasta que se dore profundamente por fuera y se haga en el centro (o a una temperatura interna de 165 grados F), aproximadamente 4 minutos por lado. Dejar enfriar durante 5 minutos.
Para el aderezo: Mientras se cocina el pollo, vierte el aderezo ranchero en un tazón.
Agregue la salsa y el cilantro y revuelva para combinar.
Para la ensalada: A continuación, coloque las mazorcas de maíz en la sartén que usó para cocinar el pollo y enróllelas para que la sabrosa mezcla de aceite/mantequilla cubra el maíz. Ase a la parrilla en una sartén o cocine en una sartén separada hasta que el maíz esté crujiente pero tenga color por fuera. Cortar los granos con un cuchillo afilado y reservar. Corte el pollo en dados.
En un plato, coloque en capas la lechuga rallada, el pollo cortado en cubitos, los tomates, el queso, el maíz, los aguacates, las cebollas verdes, el cilantro y las papas trituradas.
Rocíe el aderezo por toda la parte superior, ahorrando un poco para servir al lado si lo desea.
Servir la ensalada en tazones individuales.