Ensalada de Tacos de Pescado del Suroeste
Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe la ensalada de Tacos de pescado del Suroeste. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos, entera de 30 y pescatariana tiene 70 calorías, 4g de proteína, y 5g de grasa por porción. Esta receta sirve 25 y cuesta 77 centavos por porción. 20 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de filetes de tilapia, salsa, fritura de pescado y mariscos y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. A un par de personas les gustó mucho este plato mexicano. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 12 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Ensalada de Tacos BLT del Suroeste, Ensalada de Tacos de Pollo del Suroeste, y Ensalada de Tacos de Camarones al Estilo Suroeste.
Instrucciones
Mezcle la salsa tártara y la salsa para aderezar. Refrigere hasta que esté listo para servir con ensalada.
Vierta el aceite en una freidora o sartén grande pesada, llenando no más de 1/3 de capacidad.
Calentar a 191° a fuego medio. Sumerja los filetes en agua; sacuda el exceso. Abrigo con alevines
Mezcla. Fríe el pescado, unas pocas piezas a la vez, de 3 a 4 minutos o hasta que esté dorado, volteándolo una vez para que se dore uniformemente.
Escurrir sobre toallas de papel.
Espolvorear pescado con Bahía Vieja. Mezcle las verduras de ensalada, los tomates y los aguacates en un tazón grande. Divida entre platos para servir.
Coloque el pescado en las verduras.
Decorar con tiras de tortilla fritas, si lo desea.
Servir la ensalada con aderezo.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 23 dólares por botella.
San MiguelEppan Ira Pinot Grigio
Dependiendo del suelo y el microclima, el Pinot gris varía desde un vino simple de uso diario hasta los crecimientos superiores absolutos. Los viñedos cálidos y expuestos al sol de los sitios de Anger, con sus suelos de grava de piedra caliza, son un ejemplo de libro de texto. El Anger Alto Adige Pinot Grigio tiene una estructura noble, un equilibrio agradable y una acidez fina, lo que lo convierte en un placer absoluto para beber. El blanco fuerte va bien con pescado y sopa de pescado, pechuga de pintada o filete de ternera.