Ensalada de Remolacha con Nueces al Curry
La ensalada de remolacha con nueces al Curry podría ser la guarnición que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 11g de grasa y un total de 177 calorías. Esta receta vegetariana y sin gluten sirve 6 y cuesta $1.2 por porción. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Una mezcla de sal, sal, menta y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación de espátula no tan sobresaliente de 29%. Tratar Ensalada De Remolacha Con Chèvre Y Nueces, Ensalada de Remolacha Con Queso de Cabra y Nueces, y Ensalada De Remolacha Cruda Con Nueces Y Queso De Cabra para recetas similares.
Instrucciones
Recorte las remolachas, dejando raíces y tallos de 1". Frote las remolachas con un cepillo para verduras.
Coloque la remolacha en una cacerola mediana; agregue agua para cubrir. Llevar a ebullición; tapar, reducir el fuego y hervir a fuego lento de 35 a 40 minutos o hasta que estén tiernos.
Escurrir; enjuagar con agua fría y escurrir de nuevo. Recorta tallos y raíces, y frota las pieles.
Corta las remolachas en trozos de 1".
Combine la chalota picada y los siguientes 4 ingredientes en un tazón grande.
Agregue remolacha; mezcle. Tapar y enfriar 1 hora.
Derretir la mantequilla en una sartén a fuego medio.
Agregue el curry en polvo, el azúcar y 1/4 de cucharadita de sal; cocine 1 minuto.
Agregue las nueces y cocine, revolviendo constantemente, durante 2 minutos.
Mezcle las verduras en aceite de oliva; divida entre 6 platos. Cubra con ensalada de remolacha y nueces al curry.