Ensalada de Quinua, Cuscús y Farro con Verduras de verano

Name: Ensalada de Quinua, Cuscús y Farro con Verduras de verano
Prep time: 2 h 50 min
Cook time: 2 h 50 min
Total time: 2 h 50 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pepino, sin semillas y picado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas farro; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso feta desmenuzado; 1 limón, en jugo; 1 (puede ser o desnatar) sal kosher; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 1 pimiento morrón de naranja, sin semillas y picado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cuscús perla (israelí); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas quinua roja; 1 cebolla morada, picada; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada agua, dividida; 1 calabaza amarilla, sin semillas y picada

Ensalada de Quinua, Cuscús y Farro con Verduras de verano es un vegetariano guarnición. Esta receta sirve 8 porciones con 439 calorías, 12g de proteína, y 20g de grasa cada. Para $1.81 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 50 minutos. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Si tienes cebolla, calabaza, queso feta y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 68%. Tratar Ensalada de Cuscús Israelí Tostado con Verduras de Verano a la Parrilla, Ensalada Mediterránea de Quinua con Verduras de Verano Asadas, y Ensalada Mediterránea de Quinua con Verduras de Verano Asadas para recetas similares.

Instrucciones

Ponga a hervir 2 tazas de agua y quinua en una cacerola. Reduzca el fuego a medio-bajo, tape y cocine a fuego lento hasta que la quinua esté tierna y el agua se haya absorbido, de 15 a 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Quinua

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Ponga a hervir 1 1/2 taza de agua y cuscús en una cacerola separada. Reduzca el fuego a medio-bajo, tape y cocine a fuego lento hasta que el cuscús esté tierno pero firme para la picadura, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cuscús

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Ponga a hervir 3 tazas de agua y farro en una cacerola separada. Reduzca el fuego a medio-bajo, tape y cocine a fuego lento hasta que el farro esté tierno y el agua se haya absorbido, aproximadamente 25 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Farro