Ensalada de Pollo, Frijoles Verdes, Maíz y Farro con Queso de Cabra

Pollo, Frijoles verdes, Maíz y Ensalada de Farro con Queso de Cabra podrían ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 33g de proteína, 29g de grasa y un total de 524 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.84 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes mejorana, mitades de pechuga de pollo, mostaza dijon y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta partitura es sólida. Tratar Ensalada de Farro, Frijoles Verdes, Maíz y Tomate Abraham Lincoln, Ensalada de Judías Verdes, Queso de Cabra y Aceitunas Verdes, y Ensalada De Judías Verdes Con Aderezo De Queso De Cabra para recetas similares.
Instrucciones
Cocine el farro en una cacerola mediana de agua hirviendo con sal hasta que esté tierno, de 20 a 25 minutos.
Mientras tanto, caliente 1 cucharada de aceite en una sartén mediana pesada a fuego medio-alto.
Espolvoree el pollo con sal y pimienta.
Agregue el pollo a la sartén; cocine hasta que esté dorado y cocido, aproximadamente 8 minutos por lado. Enfriar, luego cortar en cubitos de 1/2 a 3/4 de pulgada. Cocine las judías verdes en una cacerola grande con agua hirviendo con sal hasta que estén tiernas y crujientes, aproximadamente 4 minutos.
Drenar. Enjuague bajo agua fría para que se enfríe; escurra.
Transfiera los frijoles a la toalla de cocina; seque con palmaditas.
Mezcle el farro, el pollo y las judías verdes en un tazón grande; agregue el maíz y las cebollas verdes.
Combine las 2 cucharadas restantes de aceite, mejorana y 1/2 cucharadita de sal gruesa en un tazón pequeño. Presione con la parte posterior de la cuchara para liberar sabor.
Agregue el vinagre, la chalota y la mostaza.
Vierta sobre la ensalada en un tazón; mezcle para cubrir. Sazone al gusto con sal y pimienta. HÁGALO CON ANTICIPACIÓN: La ensalada se puede hacer 1 día antes. Tapar y enfriar.
Divida la ensalada fría o a temperatura ambiente entre los platos.
Espolvorear con queso rallado.
* Disponible en tiendas de alimentos especializados, tiendas de alimentos naturales y mercados italianos.