Ensalada de Pollo con Sésamo y Col Rizada

Ensalada de Pollo con Sésamo y Col Rizada sin gluten y sin lácteos plato principal. Para $3.31 por porción, esta receta cubiertas 46% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 35g de proteína, 10g de grasa y un total de 494 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes manzanas, sal y pimienta kosher, jarabe de arce y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el jarabe de arce, puede seguir este plato principal con el Budín de Desayuno de Chía con Vainilla y Almendras como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta partitura es estupenda. Tratar Ensalada de Col Rizada de Sésamo, Ensalada de Col Rizada de Sésamo, y Ensalada de Col Rizada de Sésamo y Naranja para recetas similares.
Instrucciones
Ponga a hervir la salsa de soja, el jarabe de arce, los copos de pimiento rojo, 1/4 de taza de jugo de limón y 1 taza de agua en una cacerola ancha.
Agregue el pollo en una sola capa; reduzca el fuego a medio bajo. Tape y cocine a fuego lento, volteándolo ocasionalmente, hasta que esté bien cocido, de 10 a 15 minutos.
Retire el pollo a un plato (reserve el líquido).
Dejar enfriar y luego triturar.
Pele las batatas y córtelas en cubos de 1/2 pulgada.
Agregue al líquido en la cacerola; cocine a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernos, aproximadamente 15 minutos.
Transfiera a un plato con una cuchara ranurada (reserve el líquido).
Dejar enfriar las patatas y el líquido.
Corta las manzanas en cerillas. Pelar el pepino, cortarlo por la mitad longitudinalmente y cortarlo en rodajas finas.
Combine las manzanas, el pepino, la col rizada, las semillas de sésamo, el pollo, las batatas y el aceite de sésamo en un tazón grande. Mezcle con el líquido de cocción reservado y las 2 cucharadas restantes de jugo de limón. Sazone con sal y pimienta; espolvoree con los cacahuetes.
Fotografía por Antonis Achilleos