Ensalada De Pescado Y Platija

Ensalada De Pescado Y Platija
Si desea agregar más recetas sin gluten, sin lácteos, enteras 30 y pescatarianas a su colección, la ensalada de pescado con platija podría ser una receta que debería probar. Esta receta sirve para 4 personas. Por $4.3 por porción , esta receta cubre el 18% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Este plato principal tiene 427 calorías , 22 g de proteína y 36 g de grasa por ración. Dirígete a la tienda y compra pimienta, sal kosher, aceite de oliva y algunas cosas más para prepararlo hoy. Se lo ofrece Foodnetwork. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unos 10 minutos . Con una puntuación cucharacular del 69% , este plato es bastante bueno. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó el pescado mediterráneo (platija) , la platija de Schoolkid's con pescado-Camp Buerre Blanc y Carrie S. Forbes - Gingerlemongirl.com: platija con parmesano al horno de Cafe Atlantic y ensalada de maíz y quinua de Kate .

Instrucciones

1
Batir el aceite y el vinagre en un tazón mediano.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
(112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)(112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)
1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo
2
Agregue la pimienta negra, la sal, el jugo de lima, la salsa picante, las cebolletas, el perejil y el limón y revuelva para combinar. Pruebe y ajuste la sazón si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)
Aguacate Hass Ligeramente MachacadoAguacate Hass Ligeramente Machacado
2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas
16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas
4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada
1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible
Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para DecorarRodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
3
Agregue el pescado y mezcle suavemente para combinar.
Ingredientes que necesitarás
Caramelos De Pulpo BriteCaramelos De Pulpo Brite
4
Precaliente el horno a 350 grados F. En una cacerola mediana a fuego lento, lleve el aceite de oliva a 300 a 310 grados F. Mientras el aceite se calienta, sazone los filetes de platija por todos lados con sal kosher y pimienta negra recién molida.
Ingredientes que necesitarás
2 A 3 Cucharadas De Rodajas De Pimiento Banana Picado O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo2 A 3 Cucharadas De Rodajas De Pimiento Banana Picado O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
Filetes De PlatijaFiletes De Platija
Sal KosherSal Kosher
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, OpcionalNueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
5
Coloque la mitad de los limones en rodajas y la mitad del perejil en el fondo de una sartén de hierro fundido lo suficientemente grande como para contener los filetes en una sola capa sin superponerlos.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible
Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para DecorarRodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
6
Coloque los filetes sazonados encima de los limones. Cubra con los limones restantes y el perejil. Una vez que el aceite haya alcanzado la temperatura, lo vertemos suavemente sobre los filetes, lo metemos al horno y lo pochamos durante 10 minutos. Deje enfriar durante 5 minutos antes de servir.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible
Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para DecorarRodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)

Vino recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

La ensalada combina muy bien con Chardonnay, Sauvignon Blanc y Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc y Gruner Veltliner tienen notas de hierbas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas agrias, mientras que un Chardonnay puede ser una buena elección para aderezos cremosos para ensaladas. El Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut con una calificación de 4,3 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 34 dólares la botella.
Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut
Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut
Extra Brut '61 es un homenaje al nacimiento de Franciacorta en 1961, el año en que Berlucchi produjo el primer vino espumoso de este método clásico. Esta bengala divertida y animada ofrece frutas cítricas y un final limpio y fresco. Mezcla: 85% Chardonnay, 15% Pinot Nero*La etiqueta de Franciacorta '61 Extra Brut está en proceso de cambio. Puede recibir cualquiera de estas dos etiquetas que aparecen arriba. No se pueden solicitar etiquetas específicas.
DificultadNormal
Listo en10 min.
Porciones4
Puntuación de Salud13
Revista