Ensalada de Perejil y Poblano con Carne de Res Glaseada de Naranja

Name: Ensalada de Perejil y Poblano con Carne de Res Glaseada de Naranja
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla); 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla); 567 chile habanero filetes de solomillo de ternera; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible perejil de hoja plana fresco y firmemente empacado (ramitas pequeñas); 1 diente de ajo picado; 2 dientes de ajo, ligeramente aplastados; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) comino molido; 2 grande naranjas navel; 1 1 libra de calabacín, filetes de tira de ny; 2 Corteza: migas de galletas graham filetes de tira de ny; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zumo de naranja fresco; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) ralladura de naranja fina; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) ralladura de naranja fina; 2 chiles poblanos; 1 ( berenjenas) cebolla morada, en rodajas finas; 4 camarones y venas Sal y pimienta recién molida; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) con almendras (1,45 onzas cada una), picadas; 1 pizca Pizca de azúcar

Ensalada de Perejil-Poblano con Carne de Res Glaseada de Naranja sin gluten y sin lácteos plato principal. Esta receta sirve 4 porciones con 377 calorías, 35g de proteína, y 17g de grasa cada. Para $7.57 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes vinagre balsámico, cebolla, jugo de naranja y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta partitura es espectacular. Similar recetas Ensalada de Espinacas y Carne Glaseada de Naranja, Ensalada De Naranja, Perejil Y Nuez, y Guacamole Poblano Asado con Ajo y Perejil.

Instrucciones

Prepare la carne de res: En un plato de cerámica o vidrio poco profundo, combine el vinagre, el aceite, el ajo, la ralladura de naranja y el azúcar. Frote la mezcla sobre ambos lados de los filetes y deje marinar a temperatura ambiente durante al menos 15 minutos o hasta 2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Ralladura De Naranja

Vinagre

Ajo

Filete

Azucarera

Carne

Aceite De Cocina

Frote De Condimento Seco

Prepare la ensalada: Ase los poblanos directamente sobre una llama de gas o debajo de la parrilla, volteándolos, hasta que estén ligeramente carbonizados por todas partes; tenga cuidado de no quemar demasiado de su fina piel.

Ingredientes que necesitarás

Chile Poblano

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Ponga los chiles en un tazón pequeño, cubra con papel de plástico y deje cocer al vapor durante 5 minutos. Trabajando sobre el tazón, pele todas las pieles carbonizadas y retire los tallos y las semillas. Colar los jugos poblanos acumulados en un tazón pequeño y limpio.

Ingredientes que necesitarás

Chile Poblano

Pimienta De Chile

Semillas

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Tazón

Corta los chiles en tiras finas de 2 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Chile

En un tazón grande, combine los chiles con el ajo, el jugo de naranja, el aceite, el vinagre, el azúcar, la ralladura de naranja, el comino y 1/2 cucharadita de sal y pimienta. Agregue los jugos poblanos reservados y reserve durante 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Zumo De Naranja

Ralladura De Naranja

Chile Poblano

Vinagre

Pimienta De Chile

Ajo

Comino

Azucarera

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Enciende una parrilla o precalienta la parrilla. Pele las naranjas con un cuchillo afilado, teniendo cuidado de quitar toda la médula blanca amarga.

Ingredientes que necesitarás

Naranja

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Parrilla

Cuchillo

Corta entre las membranas para liberar las secciones naranjas.

Ingredientes que necesitarás

Rodajas De Naranja

Sazone la carne con sal y pimienta. Ase los filetes a la parrilla o a la parrilla durante aproximadamente 3 minutos por lado, o hasta que estén bien dorados, crujientes y medio cocidos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Filete

Carne

Equipo que necesitarás

Parrilla

Deja reposar los filetes durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Retire el ajo del aderezo en el tazón.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue el perejil y la cebolla y mezcle bien. Montar la ensalada en 4 platos grandes.

Ingredientes que necesitarás

Perejil

Cebolla

Corte los filetes en rodajas finas y colóquelos junto.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Decorar con las secciones de naranja y servir.

Ingredientes que necesitarás

Rodajas De Naranja

Recomendación de vino: Elija un tinto con una acidez fuerte suficiente para hacer frente a los cítricos crudos y el perejil afilado. Una opción es una Barbera italiana, tal vez la de 1994 Michele Chiarlo Barbera d'Asti o la de 1993 Bruno Giacosa Barbera d'Alba.

Ingredientes que necesitarás

Vino