Ensalada de Pepino Crujiente

Ensalada de Pepino Crujiente
La ensalada de pepino crujiente podría ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Esta receta sirve 8 y cuesta 52 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 2g de grasa y un total de 59 calorías. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Si tienes a mano cebolla en rodajas finas, vinagre de arroz, jugo de lima y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 24%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Ensalada de pepino crujiente, Ensalada Crujiente de Repollo y Pepino, y Ensalada de Pepino Inglesa Crujiente y Refrescante para recetas similares.

Instrucciones

1
Pele los pepinos, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
PepinoPepino
2
Cortar por la mitad a lo largo, y con una cuchara, sacar y desechar las semillas.
Ingredientes que necesitarás
SemillasSemillas
3
Corte los pepinos en diagonal en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor.
Ingredientes que necesitarás
PepinoPepino
4
Ponga los pepinos en un colador sobre un tazón grande y mezcle con sal.
Ingredientes que necesitarás
PepinoPepino
SalSal
Equipo que necesitarás
ColadorColador
TazónTazón
5
Coloque un peso sobre los pepinos (a 1 gal. bolsa de plástico con cierre hermético llena de agua funciona bien). Tapar y enfriar al menos 1 hora o hasta 4 horas. Deseche el líquido.
Ingredientes que necesitarás
PepinoPepino
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Bolsas ZiplocBolsas Ziploc
6
En un tazón, bate el vinagre, el jugo de lima, el azúcar, el aceite de sésamo y los copos de chile hasta que estén bien mezclados.
Ingredientes que necesitarás
Hojuelas De Pimiento RojoHojuelas De Pimiento Rojo
Zumo De LimaZumo De Lima
Aceite De SésamoAceite De Sésamo
VinagreVinagre
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
7
Mezcle los pepinos escurridos y la cebolla picada.
Ingredientes que necesitarás
PepinoPepino
CebollaCebolla
8
Espolvoree la ensalada con las semillas de sésamo tostadas.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De SésamoSemillas De Sésamo
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud2
Revista