Ensalada de patatas y Guisantes

Ensalada de patatas y Guisantes
La ensalada de papas y Guisantes podría ser solo el sin gluten y lacto ovo vegetariano receta que estabas buscando. Para 48 centavos por porción, obtienes un hor d'oeuvre que sirve 6. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 2g de grasa, y un total de 110 calorías. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 25 minutos. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. Si tienes guisantes, yogur, cebollas verdes y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 61%, que es sólido. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Ensalada Nueva de Papas y Guisantes, Ensalada de Guisantes y Patatas con Menta, y Ensalada de guisantes, panceta y patatas.

Instrucciones

1
Coloque las papas en una cacerola grande y cúbralas con agua. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego, cubra y cocine por 15-20 minutos o hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
2
Escurrir y enfriar; cortar las papas en rodajas.
Ingredientes que necesitarás
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
3
En un tazón grande, combine el yogur, la crema agria, las cebollas, 1 cucharadita de perejil, la albahaca, la sal, la mezcla de condimentos y el pimentón.
Ingredientes que necesitarás
3 Tomates Medianos, Pelados, Sin Semillas Y Picados3 Tomates Medianos, Pelados, Sin Semillas Y Picados
3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos
Onzas Fluidas De Agua FrescaOnzas Fluidas De Agua Fresca
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
1/4 Taza De Yogur De Fresa1/4 Taza De Yogur De Fresa
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
4
Agrega las papas, los guisantes y el pimiento rojo; revuelve para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos PequeñosPapaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos
5
Espolvorear con el perejil restante. Cubra y refrigere por al menos 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo

Vino recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc y Gruener Veltliner son mis mejores opciones para ensaladas. Sauvignon Blanc y Gruner Veltliner tienen notas herbáceas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas agrias, mientras que un Chardonnay puede ser una buena opción para aderezos cremosos para ensaladas. Podrías probar Williams Selyem Unoaked Chardonnay. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 70 dólares por botella.
Williams Selyem Chardonnay sin Mojar
Williams Selyem Chardonnay sin Mojar
Este vino fermentado en tanque de acero inoxidable 100% proviene de viñas más viejas dentro del valle del río Ruso. La fermentación en frío produce aromas de melocotones maduros, nectarinas blancas, flor de cítricos y pan recién horneado. Es seco al paladar, con sabores refrescantes de peras, duraznos blancos, minerales y limones Meyer. La acidez vigorizante y las texturas cremosas proporcionan a este vino la capacidad de maridar con una variedad de entradas saladas o aperitivos de queso.
DificultadNormal
Listo en25 min.
Porciones6
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