Ensalada de Patata Roja, Espárragos y Alcachofas

Ensalada de Patata Roja, Espárragos y Alcachofas
La Ensalada de Patata Roja, Espárragos y Alcachofas es un sin gluten, 30 enteros y vegano receta con 8 porciones. Para $3.52 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Este hor d'oeuvre tiene 664 calorías, 14g de proteína, y 30g de grasa por porción. 14 personas quedaron impresionadas con esta receta. Una mezcla de corazones de alcachofa, espárragos, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un gran puntuación de espátulas de 97%. Similar recetas Ensalada de Espárragos y Alcachofas, Ensalada de Alcachofas y Espárragos, y Ensalada de Alcachofas y Espárragos.

Instrucciones

1
Coloque las papas en una olla grande y cúbralas con agua con sal. Hierva a fuego alto, luego reduzca el fuego a medio-bajo, tape y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, aproximadamente 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
Guisantes Congelados GOYA®, DescongeladosGuisantes Congelados GOYA®, Descongelados
2
Escurrir y dejar secar al vapor durante uno o dos minutos. Dejar enfriar completamente antes de cortar en cubos de tamaño de bocado.
3
Transfiera a un tazón grande
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
4
Hierva una olla grande de agua con sal a fuego alto.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
Guisantes Congelados GOYA®, DescongeladosGuisantes Congelados GOYA®, Descongelados
5
Agregue las lanzas de espárragos y cocine hasta que estén tiernas, aproximadamente 3 minutos, dependiendo del tamaño.
Ingredientes que necesitarás
8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos
6
Escurrir y sumergir inmediatamente en agua fría para dejar de cocinar.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
7
Corte las lanzas de espárragos en trozos de 1 pulgada.
Ingredientes que necesitarás
8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos
8
Colocar en el bol con las patatas. Agregue las alcachofas, separándolas ligeramente mientras las coloca en el tazón.
Ingredientes que necesitarás
1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
9
Combine el jugo de mostaza y limón en un tazón; bata el aceite gradualmente en el jugo de mostaza y limón hasta que esté suave. Sazone con sal, pimienta y pimienta de cayena al gusto.
Ingredientes que necesitarás
1 Jalapeño Fresco Entero1 Jalapeño Fresco Entero
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Galletas Oreo PicadasGalletas Oreo Picadas
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
10
Rocíe sobre las verduras; mezcle para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), CalentadasTortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas
11
Espolvorear con cebollino para servir.
Ingredientes que necesitarás
(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)
DificultadExperto
Listo en2 hrs.
Porciones8
Puntuación de Salud92
Revista