Ensalada de Pasta Niçoise
La ensalada de pasta Niçoise podría ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de plato principal. Esta receta sin lácteos y pescatariana sirve 6 y cuesta $1.51 por porción. Una porción contiene 555 calorías, 28g de proteína, y 22g de grasa. Diríjase a la tienda y recoja sal, atún, vinagre de vino y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un gran puntuación de espátulas de 86%. Recetas similares incluyen Ensalada de Pasta Niçoise, Ensalada de Pasta Niçoise, y Ensalada de Pasta Niçoise de Salmón.
Instrucciones
Lleva una olla grande de agua con sal a hervir a fuego alto.
Agregue la pasta y cocine hasta que esté casi tierna, unos 8 minutos.
Agregue las judías verdes a la olla y continúe hirviendo hasta que las judías y la pasta estén tiernas, aproximadamente 2 minutos más.
Escurrir, reservando 1/4 taza de agua de cocción. Poner la pasta y los frijoles en agua fría y escurrir de nuevo. Deje a un lado la pasta y las judías verdes.
En un tazón grande, mezcle el aceite, el vinagre y la sal. Agregue el atún, los tomates, las aceitunas, el perejil y las alcaparras.
Agregue la pasta y las judías verdes al tazón. Revuelva, agregue el agua de cocción reservada para humedecer según sea necesario y sirva.