Ensalada de papas fría

Ensalada de papas fría
La ensalada de papas fría puede ser el acompañamiento que estás buscando. Por 85 centavos por porción , esta receta cubre el 14% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 339 calorías , 5 g de proteína y 21 g de grasa . Esta receta sirve para 6 personas. Una mezcla de pimienta, apio, estragón y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente buena para el 4 de julio . Un par de personas prepararon esta receta y 40 dirían que fue perfecta. Te la ofrece Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 59 minutos . Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten, sin lácteos y Whole 30. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de Spoonacular del 58% , lo cual es bastante bueno. Entre las recetas similares se incluyen ensalada de papas a la antigua , cuscús de garbanzos y nueces cítricas: una ensalada para el clima frío y ensalada fría de fideos de hinojo y calabacín .

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Coloque las papas en una olla grande de fondo grueso. Cúbralas con agua fría y colóquelas a fuego medio. Tape la olla y deje que hierva. Reduzca inmediatamente el fuego y retire la tapa. Cocine a fuego lento hasta que las papas estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
Copos De Verduras Mixtas, O Al GustoCopos De Verduras Mixtas, O Al Gusto
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Equipo que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
3
Escurrir y colocar en un baño de hielo para enfriar.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada De Azúcar Rojo Grueso1 Cucharada De Azúcar Rojo Grueso
4
Quitar la piel frotando con un paño de cocina. Cortar las patatas en rodajas o en dados grandes y colocarlas en una bolsa con cierre hermético.
Ingredientes que necesitarás
Copos De Verduras Mixtas, O Al GustoCopos De Verduras Mixtas, O Al Gusto
Té
Equipo que necesitarás
Sopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para ServirSopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para Servir
5
Añade el vinagre y revuelve para cubrir todas las patatas.
Ingredientes que necesitarás
Copos De Verduras Mixtas, O Al GustoCopos De Verduras Mixtas, O Al Gusto
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
6
Coloque la bolsa en el refrigerador durante la noche.
7
En un bol grande, combine la mayonesa, la mostaza, el perejil, el estragón, el ajo, los pepinillos, las cebollas y el apio. Una vez que se hayan mezclado de manera uniforme, agregue las papas y sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
PepinillosPepinillos
2 Chiles Chipotles Grandes En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo2 Chiles Chipotles Grandes En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo
Copos De Verduras Mixtas, O Al GustoCopos De Verduras Mixtas, O Al Gusto
Cada Uno De Los Pimientos Dulces Rojos, Amarillos Y Naranjas PicadosCada Uno De Los Pimientos Dulces Rojos, Amarillos Y Naranjas Picados
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
Mezcla Natural Para PastelMezcla Natural Para Pastel
8
Deje la ensalada enfriar en el refrigerador durante al menos una hora antes de servir.
DificultadDificil
Listo en59 min.
Porciones6
Puntuación de Salud8
Revista