Ensalada de Orzo y Salmón al Pesto a la Parrilla
La ensalada de Orzo y Salmón al Pesto a la parrilla podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sin lácteos y pescatariana sirve 6 y cuesta $2.08 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 19g de proteína, 8g de grasa y un total de 337 calorías. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Si tiene cebolla, pesto comercial, filetes de salmón y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 70%. Esta partitura es sólida. Tratar Ensalada de Orzo de Verduras y Salmón a la Parrilla, Salmón al Pesto con Orzo al Pesto de Parmesano, y Fletán A La Parrilla Y Tomates Con Pesto Orzo para recetas similares.
Instrucciones
Cepille el pescado uniformemente con 2 cucharadas de pesto; espolvoree con sal y pimienta.
Cepille 1 cucharada de pesto sobre las rodajas de cebolla. Mezcle los tomates con 1 cucharada de pesto restante y colóquelos en un cuadrado de 12 pulgadas de papel de aluminio resistente. Dobla los bordes de papel de aluminio alrededor de los tomates para formar un tazón, manteniendo los tomates en una sola capa. (No encierre completamente.)
Coloque el salmón, las rodajas de cebolla y un tazón de aluminio con tomates en una parrilla cubierta con aerosol para cocinar. Ase a la parrilla 14 minutos o hasta que el salmón tenga el grado de cocción deseado, la cebolla esté tierna y los tomates comiencen a reventar, volteando el salmón y la cebolla después de 7 minutos.
Con un tenedor, rompa suavemente el salmón en trozos grandes y corte rodajas de cebolla.
Combine la ensalada de Orzo con Rúcula y Frijoles Blancos, salmón, cebolla, tomates y jugo de tomate acumulado. Mezcle suavemente; espolvoree con pimienta.
Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Un vino que puedes probar es GEN5 Chardonnay. Tiene 4,3 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 9 dólares.
![Chardonnay GEN]()
Chardonnay GEN
Un Chardonnay muy amigable, con jugosos sabores a frutas tropicales, un toque de cremosidad y un final largo y brillante. Durante cinco generaciones, nuestra familia ha vivido y trabajado nuestra tierra en Lodi, California, siempre esforzándose por dejar la tierra en un mejor estado para la próximageneración.