Ensalada de Naranja y Pomelo con Cilantro y Aceitunas Negras

Name: Ensalada de Naranja y Pomelo con Cilantro y Aceitunas Negras
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal marina gruesa y pimienta negra recién molida; 2 pomelos de color rojo rubí; 0 (puede ser o desnatar) cilantro molido; 3 naranjas navel; 1 Puñado aceitunas negras deshuesadas curadas en aceite de buena calidad; 2 (invierno) aceite de oliva virgen extra

Si tiene acerca de 15 minutos para pasar en la cocina, la Ensalada de Naranja y Pomelo con Cilantro y Aceitunas Negras puede ser una excelente opción sin gluten, sin lácteos, paleolítico y lacto ovo vegetariano receta para probar. Este hor d'oeuvre tiene 175 calorías, 2g de proteína, y 8g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $1.0 por porción. Es traído a usted por Foodnetwork. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Si tienes naranjas navel, pomelos rubí, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 63%, lo cual es bueno. Pomelo, Aceitunas Negras Y Rúcula, Ensalada De Aguacate Y Pomelo Rosado Con Cilantro, y Ensalada de Aguacate y Pomelo Rosado con Cilantro son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Pelar y segmentar los cítricos. Con un cuchillo de cocina, corta una rebanada delgada de la parte superior e inferior de la fruta, de modo que tenga una base estable. Luego, comienza a cortar la cáscara en tiras, moviendo el cuchillo de arriba a abajo, siguiendo la curva natural de la fruta. Repita, moviéndose alrededor del perímetro de la fruta, hasta que no haya más cáscara y la pulpa sea visible.

Ingredientes que necesitarás

Licor De Lichi (recomendado: Soho Brand)

12 Galletas Integrales De Chocolate

Equipo que necesitarás

2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa

Para quitar los segmentos, sostenga la fruta en la palma de su mano y luego corte entre las membranas hacia el centro de la fruta para liberar un pequeño segmento de cítricos. Repita para cada fruta.

Ingredientes que necesitarás

Licor De Lichi (recomendado: Soho Brand)

Coloque los segmentos de naranja y pomelo en un plato poco profundo.

Ingredientes que necesitarás

Una Pizca De Sal Y Más Para Bordear El Vaso.

Sal Fina, Para Los Bordes De Las Copas

Espolvorea las aceitunas sobre la fruta.

Ingredientes que necesitarás

Lata De Frijoles Refritos Y Chiles Verdes

Licor De Lichi (recomendado: Soho Brand)

Rocíe el aceite sobre los gajos de cítricos y espolvoree con el cilantro, la sal y la pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Servir.

Equipo

2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa

Ingredientes

Porciones:

4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal marina gruesa y pimienta negra recién molida 2

pomelos de color rojo rubí 0(puede ser o desnatar)

cilantro molido 3

naranjas navel 1Puñado

aceitunas negras deshuesadas curadas en aceite de buena calidad 2(invierno)

aceite de oliva virgen extra

Vino recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Ensalada en el menú? Pruebe el maridaje con Chardonnay, Sauvignon Blanc y Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc y Gruner Veltliner tienen notas herbáceas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas agrias, mientras que un Chardonnay puede ser una buena opción para aderezos cremosos para ensaladas. Un vino que puedes probar es Miguel Torres Cordillera Chardonnay. Tiene 4.9 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 20 dólares.

Miguel Torres Cordillera Chardonnay

En nariz muestra una gran complejidad aromática, revelando notas florales, melocotón y lichi. Fresco en boca, con jugosa acidez, y una veta de brandy que es el sello distintivo de los suelos calcáreos de Limari.Sublime con caviar. Un compañero ideal para truchas y salmón ahumado, mariscos frescos y todos los platos de pescado, ya sea al horno o en salsa.