Ensalada de Melón y Pepino con queso Feta, Pimienta Negra y Menta

La ensalada de Melón y Pepino con queso Feta, Pimienta Negra y Menta podría ser la guarnición que está buscando. Una porción contiene 170 calorías, 5g de proteína, y 10g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.43 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario, apto para fodmap y vegetariano dieta. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra ralladura de limón, queso feta, sal kosher y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 43%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Ensalada de Pepino y Melón con Menta, Ensalada de Pepino con Menta y Queso Feta, y Ensalada de Farro Con Tomates, Pepino, Menta y Queso Feta.
Instrucciones
Coloque la ralladura de limón y el jugo, la pimienta medida y la sal en un tazón grande y bata para combinar. Mientras bate continuamente, agregue el aceite en un chorro lento y constante hasta que esté completamente incorporado.
Agregue el melón, el pepino y la menta y mezcle para combinar.
Coloque el tazón en el refrigerador y enfríe hasta que los sabores se fusionen, al menos 1 hora y hasta 2 horas.Con una cuchara ranurada, transfiera la ensalada a un plato para servir, dejando cualquier líquido en el tazón. Cubra con el queso feta y sazone con más pimienta.