Ensalada de judías verdes y almendras tostadas

Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que prueba la ensalada de judías verdes con almendras tostadas. Esta receta rinde 8 porciones con 96 calorías , 3 g de proteína y 6 g de grasa cada una. Por 68 centavos por porción , esta receta cubre el 9% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 25 minutos . 2 personas se alegraron de haber probado esta receta. Esta receta de Allrecipes requiere almendras, vinagre balsámico, judías verdes y aceite de oliva. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten, sin lácteos, paleolítica y ovolactovegetariana . Teniendo en cuenta todo, decidimos que esta receta merece una puntuación de Spoonacular del 86% . Esta puntuación es increíble. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Ensalada de judías verdes y almendras , Ensalada de rúcula y pera con nueces tostadas yEnsalada de tofu y calabaza con avellanas tostadas .
Instrucciones
Coloque los frijoles en una cacerola grande y cúbralos con agua. Hierva los frijoles hasta que estén tiernos pero aún de un color verde brillante, aproximadamente 15 minutos.
Transfiera los frijoles inmediatamente a un baño de agua helada para enfriarlos.
Escurrir después de 3 minutos.
Coloque los frijoles en un tazón grande. Mezcle con vinagre balsámico y agregue el aceite de oliva.
Coloque las almendras en una sartén pesada a fuego lento; cocínelas hasta que estén doradas. Mezcle las almendras con la ensalada de judías verdes.
Servir a temperatura ambiente o frío.