Ensalada de Huevo al Curry con Chutney de Mango

Ensalada de huevo al curry con Chutney de Mango podría ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta de ovo vegetariano sin lácteos y lacto tiene 391 calorías, 14g de proteína, y 11g de grasa por porción. Para $1.05 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 299 personas quedaron impresionadas con esta receta. Una mezcla de cayena, apio, curry en polvo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted Simplemente por Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 0%, que es mejorable. Recetas similares incluyen chutney de mango dulce, cómo hacer chutney de mango rápido, Chutney de Mango Verde-Chutney de Mango Crudo, y chutney de mango, cómo hacer chutney de mango fácil.
Instrucciones
Si sirve la ensalada de huevo en tostadas, o en rondas tostadas, comience a preparar la tostada con el pan rebanado mientras prepara los demás ingredientes.
Trocee los huevos duros pelados y póngalos en un tazón mediano para servir. Usa los dientes del tenedor para presionar los trozos de huevo cocidos y romperlos en trozos más pequeños.
Agregue el chutney de mango, el curry amarillo en polvo, la sal, la mayonesa, el cebollino, el apio, la pimienta negra y la cayena a los huevos.
Mezcle hasta que esté bien combinado.
Sirva la ensalada de huevo al curry en lechuga para una ensalada, o en pan rebanado o tostadas para sándwiches. Si preparas aperitivos, usa un cortador de galletas para cortar las rondas de pan en rodajas simples o tostadas, luego esparce la ensalada de huevo sobre las rondas.