Ensalada de Hojas de Coles de Bruselas

Name: Ensalada de Hojas de Coles de Bruselas
Prep time: 26 min
Cook time: 26 min
Total time: 26 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas almendras en rodajas, tostadas * ver Nota del Cocinero; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas rúcula de bebé; 1 cabeza Escarola belga, cortada en trozos de 1/2 pulgada; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) Coles de Bruselas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de limón recién exprimido (a partir de 1 limón grande); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Pecorino Romano Rallado

La ensalada de hojas de coles de Bruselas podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de guarnición. Esta receta sin gluten, primaria y vegetariana sirve 4 y cuesta $2.03 por porción. Una porción contiene 301 calorías, 11g de proteína, y 22g de grasa. Una mezcla de almendras, rúcula bebé, pecorino romano y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 26 minutos. Algunas personas hicieron esta receta, y 52 dirían que fue en el lugar. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 98%. Esta puntuación es excelente. Recetas similares incluyen Ensalada de Hojas de Coles de Bruselas, Hoja de Coles de Bruselas, Alcachofa de Jerusalén y Olivo Castelvetrano, y Ensalada de Coles de Bruselas.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Aderezo: En un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva y el jugo de limón hasta que se combinen. Sazonar con sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Jugo De Limón

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Ensalada: Con un cuchillo pequeño para pelar, retire las hojas exteriores de las coles de Bruselas. Reserve los núcleos para otro uso. Hierva una cacerola grande de agua a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Coles De Bruselas