Ensalada de Higos Secos y Queso Azul con Vinagreta de Granada

La ensalada de Higos Secos y Queso Azul con Vinagreta de Granada podría ser la guarnición que buscas. Para $4.11 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, primaria y vegetariana tiene 296 calorías, 4g de proteína, y 12g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. Dirígete a la tienda y compra jugo de granada, sal, verduras de ensalada de mesclun y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 25 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 42% este plato es sólido. Tratar Ensalada de Queso Azul, Manzana y Nueces con Vinagreta de Granada, Ensalada de Manzana Picada con Nueces Tostadas, Queso Azul y Vinagreta de Granada, y Ensalada de Pollo a la Parrilla con Queso Azul, Nueces Confitadas y Vinagreta de Granada para recetas similares.
Instrucciones
Colocar los higos y el jugo de granada en una cacerola mediana; llevar a ebullición. Reduzca el fuego, tape y cocine a fuego lento durante 10 minutos o hasta que los higos se ablanden.
Retire los higos con una cuchara ranurada; reserve.
Hierva el jugo de granada a fuego medio-alto; hierva 2 minutos o hasta que esté almibarado y reduzca a 1/3 de taza.
Transfiera la reducción a un tazón; deje enfriar a temperatura ambiente.
Agregue la miel y los siguientes 3 ingredientes a la reducción de granada; revuelva con un batidor de alambre. Añadir poco a poco el aceite.
Para servir, divida las verduras de mesclun entre 6 platos para servir; cubra cada ensalada con 3 higos.
Rocíe uniformemente con vinagreta y espolvoree con queso azul.
Nota para el futuro: Los higos cocidos y la vinagreta se pueden almacenar en el refrigerador hasta 2 días.