Ensalada de Farro con Vinagreta de Cítricos

Ensalada de Farro con Vinagreta de Cítricos
Ensalada de Farro con Vinagreta de Cítricos es un veganos receta con 8 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 14g de grasa y un total de 272 calorías. Para $1.38 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona bien como un plato de acompañamiento bastante barato. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Una mezcla de chalota, cebollas, agua y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 45%. Esta partitura es sólida. Tratar Ensalada de Col Rizada de Aguacate y Cítricos de Invierno con Farro y Avellanas, Ensalada de Remolacha, Farro y Berros con Vinagreta de Higos, y Ensalada de Farro y Tomate con Vinagreta de Salsa de Pescado para recetas similares.

Instrucciones

1
En una cacerola grande y pesada a fuego medio-alto, agregue el farro, 2 cucharaditas de sal y agua (o caldo, si se usa). Llevar a fuego lento, tapar y cocinar, revolviendo ocasionalmente, hasta que el farro esté tierno, de 35 a 45 minutos. Compruebe un par de veces mientras se está cocinando, desea que esté al dente.
Ingredientes que necesitarás
FarroFarro
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
2
Retirar del fuego, escurrir el exceso de agua y deje enfriar.
Ingredientes que necesitarás
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
3
Mientras los granos hierven a fuego lento, prepara el aderezo.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Salchicha De Arce, A Granel O Extraída De Una Tripa Grande1 Libra De Salchicha De Arce, A Granel O Extraída De Una Tripa Grande
4
Mezcle la ralladura de naranja y el jugo, las chalotas, el vinagre balsámico blanco y el aceite de oliva.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre Balsámico BlancoVinagre Balsámico Blanco
Pan Blanco, Cortado En Rebanadas Finas (unas 18 Rebanadas)Pan Blanco, Cortado En Rebanadas Finas (unas 18 Rebanadas)
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco2 A 3 Tazas De Vino Tinto Seco
Rizos De Chocolate Blanco Para HornearRizos De Chocolate Blanco Para Hornear
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
5
Agregue sal y pimienta al gusto y reserve.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
6
Justo antes de servir, en un tazón grande, mezcle el farro con 3 cucharadas de aderezo y transferir a un tazón grande. En el mismo tazón grande, combine las verduras de ensalada con las almendras, ciruelas pasas, cerezas y cebollas y mezcle suavemente con 3 cucharadas de aderezo restante, agregando más aderezo según sea necesario. Coloque la mezcla de verduras en la parte superior del faro y sirva.
Ingredientes que necesitarás
VerdeVerde
Rizos De Chocolate Para HornearRizos De Chocolate Para Hornear
2 Paquetes (2 Onzas Cada Uno) De Almendras Molidas2 Paquetes (2 Onzas Cada Uno) De Almendras Molidas
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
PodarPodar
FarroFarro
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
DificultadDificil
Listo en55 min.
Porciones8
Puntuación de Salud11
Revista