Ensalada de Escarola, Hinojo y Hojas de Roble
La ensalada de Escarola, Hinojo y Hojas de roble podría ser la guarnición que está buscando. Una porción contiene 67 calorías, 1g de proteína, y 5g de grasa. Esta receta sirve 12. Para 42 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, primario y entero 30 dieta. Ve a la tienda y compra sal, pimienta, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 84%. Esta puntuación es increíble. Tratar Ensalada De Hinojo, Escarola Y Rábano, Ensalada de Hinojo, Frisé y Escarola, y Ensalada de Escarola e Hinojo con Peras y Gruyère para recetas similares.
Instrucciones
Hierva la sidra de manzana en una cacerola o sartén pequeña a fuego moderado hasta que se reduzca a aproximadamente 2 cucharadas, de 5 a 8 minutos. Enfriar a temperatura ambiente.
Afeita el hinojo en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor con una rebanadora.
Mezcle el jarabe de sidra reducido, el vinagre, la chalota, la sal y la pimienta en un tazón pequeño, luego agregue el aceite, batiendo para combinar. Mezcle con hinojo, escarola y lechuga en un tazón grande justo antes de servir.
* El hinojo se puede afeitar y las verduras se pueden lavar y secar 1 día antes y refrigerarse por separado, envueltas bien en toallas de papel humedecidas, en bolsas de plástico selladas.* El aderezo se puede hacer con 2 días de anticipación y refrigerado, cubierto.