Ensalada de Cosecha con Vinagreta de Tocino
La ensalada de cosecha con Vinagreta de tocino podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 8 porciones con 245 calorías, 7g de proteína, y 20g de grasa cada. Para $1.17 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Una mezcla de achicoria, gorgonzola, miel y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 13 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 36%. Esta puntuación es bastante mala. Similar recetas Ensalada de Cosecha de Otoño con Vinagreta de Tocino de Arce Caliente, Ensalada De Cosecha Con Vinagreta De Arándanos, y Ensalada de Cosecha con Vinagreta de Cereza.
Instrucciones
Hacer vinagreta: En una sartén grande a fuego medio, cocine el tocino hasta que esté crujiente.
Retire con una cuchara ranurada a un plato forrado con toallas de papel para escurrir. Deseche todas menos 2 cucharadas. grasa de tocino. Cuando el tocino esté lo suficientemente fría para manejar, se desmoronan.
Justo antes de servir, recalienta la grasa del tocino a fuego medio-bajo.
Agregue la chalota y cocine, revolviendo, hasta que esté suave, de 2 a 3 minutos.
Vierta en un tazón y bata enérgicamente el aceite de oliva, el vinagre, la miel y la mostaza. Sazonar con sal y pimienta.
Hacer ensalada: En un tazón grande, mezcle la escarola, la achicoria, las peras y el tocino desmenuzado.
Agrega el aderezo y revuelve ligeramente.
Espolvorear con queso y servir inmediatamente.