Ensalada de Coles de Bruselas Fritas

Name: Ensalada de Coles de Bruselas Fritas
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 1 jamón entero para tachonar; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Coles de Bruselas; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) chile en polvo de condimento, como Tajin; 2 Corteza: migas de galletas graham arándanos frescos, empapados en vino tinto; 1 cp. queso parmesano rallado hojas de cilantro frescas; 1 cp. queso parmesano rallado hojas de perejil frescas; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible frisee; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) 2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo; 1 pizca Pizca de pimienta molida fresca; 0 Corteza: migas de galletas graham sal kosher; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) sal kosher; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) sal kosher; 1 cp. queso parmesano rallado queso manchego finamente rallado; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) orégano seco (preferiblemente mexicano); 2 Corteza: migas de galletas graham corteza de cerdo desmenuzada; 1 rábano, en rodajas finas; 1 grande cebolla morada, en rodajas finas; 1 pizca Copos de pimiento rojo secos con pizca; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 2 Corteza: migas de galletas graham vino tinto o vinagre de jerez; 1 Corteza: migas de galletas graham 2-1/4 tazas de crema batida espesa, dividida; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible puré de tamarindo; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Ensalada de Coles de Bruselas Frita gluten receta con 1 porción. Una porción de este plato contiene alrededor 15g de proteína, 142 g de grasa y un total de 1461 calorías. Para $6.34 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona mejor como plato principal, y se hace en aproximadamente 40 minutos. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por Foodnetwork. Si tienes a mano aceite vegetal, hojas de cilantro, rábano y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar los arándanos, puede seguir este plato principal con el Budín de Pan con Arándanos Secos como postre. Con una espátula puntuación de 72% este plato es sólido. Tratar Ensalada de Col de Bruselas Afeitada con Queso de Cabra Frito en Sartén, Arroz Integral Frito con Col de Bruselas, y Col de Bruselas y Hachís de Tocino con Huevo Frito para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Utilizando una sartén, caliente el aceite vegetal a fuego medio. Corta los extremos de las coles de Bruselas y divídelas por la mitad de arriba a abajo. Cuando el aceite apenas comience a humear, agregue cuidadosamente las coles de Bruselas partidas a la sartén.

Ingredientes que necesitarás

5 O 6 Calabazas Pattypan Pequeñas, Cortadas En Cuartos (elija Aquellas Que Sean De Color Verde Claro Pero Pesadas Para Su Tamaño)

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Saltee hasta que estén ligeramente crujientes y dorados, de 2 a 3 minutos.

Retire las coles de Bruselas de la sartén y déjelas escurrir durante unos 3 minutos en una toalla de papel seca.

Ingredientes que necesitarás

5 O 6 Calabazas Pattypan Pequeñas, Cortadas En Cuartos (elija Aquellas Que Sean De Color Verde Claro Pero Pesadas Para Su Tamaño)

Equipo que necesitarás

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

En un tazón para mezclar, coloque los brotes fritos, el frisé, la cebolla roja en escabeche, las hojas de perejil y los rábanos y mezcle.

Ingredientes que necesitarás

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

2 Cucharadas De Ramitas De Eneldo Recién Cortadas

Queso Mozzarella Parcialmente Descremado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada)

Brotar

Escarola Rizada

Equipo que necesitarás

Caramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M's

Agregue los arándanos, la corteza de cerdo desmenuzada y la vinagreta de tamarindo. Mezcle bien. Sazone con las hojas de cilantro, el condimento, la sal y la pimienta. Tira de nuevo.

Ingredientes que necesitarás

Cilantro Fresco

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

(es Posible Que No Los Necesites Si Pudiste Conseguir Un Pan De Arándanos Como Los Que Se Indican Arriba)

3 Cucharadas De Vinagreta De Agraz

Sazón Goya

Tamarindos

Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

Coloca la ensalada en una ensaladera ovalada larga. Llevar las hojas de cilantro a la parte superior de la ensalada.

Ingredientes que necesitarás

Cilantro Fresco

Equipo que necesitarás

Vinagreta De Agraz

Decorar con el queso manchego rallado sobre la ensalada.

Ingredientes que necesitarás

Queso Manchego

Combine el vinagre, 1/4 taza de agua, el azúcar, el orégano, la sal, la pimienta negra, las hojuelas de pimienta, los clavos de olor y la hoja de laurel en una cacerola mediana pesada y póngala a fuego medio-alto. Llevar la mezcla a ebullición, y luego añadir las rodajas de cebolla, separándolas en aros individuales.

Ingredientes que necesitarás

Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor

Lomo De Grasa De Cerdo

Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional

Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas

2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote

2-1/4 Tazas De Crema Batida Espesa, Dividida

Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Equipo que necesitarás

8 Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces (1,55 Onzas Cada Una)

Deje que la mezcla vuelva a hervir, y luego reduzca el fuego y cocine hasta que las cebollas se ablanden y se marchiten, de 3 a 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote

Retire la cacerola del fuego, tape y deje que la mezcla se enfríe completamente.

Equipo que necesitarás

8 Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces (1,55 Onzas Cada Una)

Transfiera las cebollas y su líquido de decapado a un frasco de vidrio del tamaño de un cuarto de galón o divídalo entre recipientes de plástico. Cubra y refrigere por hasta 2 semanas.

Ingredientes que necesitarás

2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote

Agregue el puré, el vinagre y la sal a un tazón de metal. Batir lentamente el aceite.

Ingredientes que necesitarás

Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino