Ensalada de Col de Napa y Tofu con Vinagreta de Naranja y Jengibre

Ensalada de Col de Napa y Tofu con Vinagreta de Naranja y Jengibre es una sin gluten y vegano receta con 2 porciones. Una porción contiene 219 calorías, 16g de proteína, y 9g de grasa. Para $2.28 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tiene corteza de naranja, jengibre, col de napa y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararla. Para usar las semillas de sésamo, puede seguir este plato principal con el Pan de Plátano con Sésamo como postre. Funciona bien como plato principal a un precio razonable. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 81%, lo cual es espectacular. Similar recetas Ensalada De Repollo Napa Y Tofu, Ensalada de Col de Napa y Tofu con Aderezo de Sésamo, y Ensalada de Repollo Napa con Vinagreta de Borscht.
Instrucciones
Para preparar la vinagreta, combine los primeros 9 ingredientes en un tazón pequeño; revuelva bien con un batidor y reserve.
Para preparar la ensalada, hierva a fuego lento el agua y la rodaja de jengibre en una cacerola grande; agregue los floretes de brócoli. Cocine 1 minuto.
Agregue el repollo, las cebollas verdes y los guisantes de nieve; cocine 30 segundos.
Escurrir y enjuagar con agua fría; escurrir bien.
Coloque la mezcla de col en varias capas de toallas de papel y cúbrala con toallas de papel adicionales.
Dejar reposar 5 minutos, presionando de vez en cuando.
Combine la mezcla de brócoli, el tofu, las semillas de sésamo, la sal y la pimienta en un tazón grande.
Agregue la vinagreta, mezclando para cubrir.