Ensalada de Cebada con Champiñones y Espárragos Asados

Name: Ensalada de Cebada con Champiñones y Espárragos Asados
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO racimos de espárragos medianos, tallos leñosos recortados (aproximadamente; 1 ñame, pelado y cortado en gajos gruesos; 6 camarones y venas Pimienta negra recién molida; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible champiñones botón de 10 onzas, recortados y cortados en rodajas finas (aproximadamente; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Mostaza de Dijon; 3 tallos de perejil de hoja plana fresca, más 1/3 taza de hojas picadas; 2 ramitas tomillo fresco, más 1 cucharada de hojas picadas; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zumo de limón recién exprimido; 2 grande limones, cáscara pelada en tiras grandes; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra, y más para cocinar los espárragos; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebada perlada, enjuagada; 1 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente chalota picada

La Ensalada de Cebada con Champiñones y Espárragos Asados es un veganos guarnición. Esta receta sirve 6 personas. Para $2.24 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 13g de grasa y un total de 246 calorías. 11 personas han probado y les ha gustado esta receta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Pascua. Una mezcla de cebada perlada, tomillo, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 89%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Ensalada Tibia de Champiñones, Espárragos Asados y Arroz Salvaje con Queso Feta, Sopa de Carne Asada, Champiñones y Cebada, y Ensalada de Cebada y Champiñones para recetas similares.

Instrucciones

Pon la cebada en una olla mediana con agua para cubrir unos centímetros y salla generosamente. Ata las ramitas de tomillo, los tallos de perejil y la hoja de laurel con un trozo de cordel de cocina y agrega a la olla, junto con la cáscara de limón. Cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernos, unos 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tomillo Fresco Picado O 1-1/2 Cucharadita De Tomillo Seco, Dividido

1 Barra De Chocolate Con Leche Y Almendras (4-1/4 Onzas), Picadas

Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)

1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible

Cebada

1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Equipo que necesitarás

Hilo De Carnicero

Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar

Escurrir y quitar las hierbas y el limón.

Ingredientes que necesitarás

Virutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), Opcional

Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar

Mientras tanto, mezcle los champiñones con 2 cucharadas de jugo de limón y 1/2 cucharadita de sal en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Para Engrasar El Inserto

8 Lonchas De Salami Genovés, Picado

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Equipo que necesitarás

Caramelos De Peachie-o

Bate el jugo de limón restante con la mostaza, la sal restante y la pimienta, al gusto, en un tazón pequeño. Agregue gradualmente el aceite de oliva, comenzando con unas pocas gotas y luego agregue el resto en un chorro constante para hacer una vinagreta suave y ligeramente espesa.

Ingredientes que necesitarás

Para Engrasar El Inserto

1 Libra De Camarones Cocidos, Cortados A Lo Largo Por La Mitad

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

4 Rebanadas De Pan Tostado Texano U Otro Pan Blanco Tostado

1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Equipo que necesitarás

1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo

Caramelos De Peachie-o

Añadir los chalotes.

Ingredientes que necesitarás

Como Acelgas, Berzas, Rapini O Hojas De Remolacha, Con Los Tallos Recortados

Mezcle los champiñones, la cebada y el aderezo. Agrega las hierbas picadas. Reserve a temperatura ambiente durante aproximadamente 1 hora para que los sabores se unan.

Ingredientes que necesitarás

8 Lonchas De Salami Genovés, Picado

Cebada

Virutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), Opcional

Precalienta el horno a 450 grados F.

Equipo que necesitarás

Cebolla Picada (2 Cebollas)

Extienda las lanzas en una sola capa en una bandeja para hornear poco profunda, rocíe con aceite de oliva, espolvoree con sal y enrolle para cubrir bien. Ase los espárragos hasta que estén ligeramente dorados y tiernos, unos 10 minutos, dándole a la sartén un buen batido a mitad de camino.

Ingredientes que necesitarás

8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

1 Taza De Pollo Asado En Cubitos

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Equipo que necesitarás

6 Rebanadas De Salsa De Arándanos En Gelatina

Unte los espárragos asados en un plato para servir. Vierta la ensalada de cebada por encima y sirva.

Ingredientes que necesitarás

8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos

Cebada

Libras De Moras (aproximadamente

Por Porción: Calorías: 258; Grasa total: 14 gramos; Grasa saturada: 2 gramos; Proteína: 7 gramos; Carbohidratos totales: 29 gramos; Azúcar: 4 gramos; Fibra: 8 gramos; Colesterol: 0 miligramos; Sodio: 689 miligramos

Ingredientes que necesitarás

1 Tira De Cáscara De Limón