Ensalada de Carne Grande

Name: Ensalada de Carne Grande
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cucharaditas de ajo en polvo pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla); 4 camarones y venas Pimienta negra recién molida; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso azul desmenuzado; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cada uno de nuez moscada molida, pimienta de Jamaica y clavo de olor; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chile chipotle, picado grueso; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chile chipotle, picado grueso; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 jalapeño fresco entero; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath aceite de chile caliente; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo jengibre fresco picado; 3 clavo ajo, pelado y picado o picado; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo sal kosher; 1 1 libra de calabacín, sal kosher; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aguacate Hass ligeramente machacado; 2 cebollas enteras; 4 camarones y venas Mucha pimienta negra recién molida; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 21 pulgada filetes enteros de costilla de 1 pulgada, recortados con grasa extra; 4 tomates roma, en rodajas; 4 camarones y venas Mezcla de lechuga: romana, rúcula, berro, achicoria, etc; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada jugo de limón, opcional; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo Salsa inglesa

La ensalada de carne grande podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 1086 calorías, 22g de proteína, y 79g de grasa. Para $2.75 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 35 minutos. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para valentin día. Dirígete a la tienda y compra aceite de chile, sal kosher, tomates roma y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de canolan, puede seguir este plato principal con el Empanadas de Cereza y Albaricoque como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Tortitas de Suero de Mantequilla Horneadas Grandes y Esponjosas, Ensalada de carne (Ensalada Ranen), y Ensalada de Carne para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Combine el aceite, los dos vinagres, el jugo de lima, la soja, el Worcestershire, el aceite de chile, el azúcar, el jengibre, el ajo, la sal y la pimienta en un frasco con tapa. Agitar vigorosamente para combinar; probar y ajustar los condimentos al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Salsa Inglesa

Zumo De Lima

Condimento

Aceite De Chile

Ajo

Jengibre

Agitar

Azucarera

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tarro De Cristal

Coloque el filete en una bolsa de plástico con cremallera.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Vierta la mitad del aderezo / adobo y selle. Adobo de 5 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Para las tiras de cebolla: Cortar las cebollas muy finas.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Colocar en una fuente para hornear y cubrir con el suero de mantequilla y remojar.

Ingredientes que necesitarás

Suero De Mantequilla

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Combine la harina, la sal, la pimienta de cayena y la pimienta negra y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Pimienta De Cayena Molida

Harina Para Todo Uso

Sal

Calentar el aceite a 375 grados en una olla grande. Tomar un puñado de cebollas, lanzar en la mezcla de harina, toque para sacudir el exceso y se sumergen en el aceite caliente. Freír durante unos minutos y retirar en un plato forrado con papel toalla tan pronto como estén dorados. Repita hasta que las cebollas se hayan ido.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Harina Para Todo Uso

Agitar

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Olla

Ase (o saltee) el filete a fuego medio-alto hasta que esté medio cocido, aproximadamente 2 minutos de cada lado.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Equipo que necesitarás

Parrilla

Retirar del fuego y dejar reposar. Corte el filete en rodajas finas a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Grano

Filete

Para la ensalada: En un tazón grande, agregue la mezcla de lechuga, el queso azul y los tomates.

Ingredientes que necesitarás

Queso Azul

Tomate

Lechuga

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue un poco del aderezo/adobo restante y mezcle para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Agrega más si es necesario.

Pon la ensalada en un plato, asegurándote de tener suficiente queso azul y tomates en cada plato.

Ingredientes que necesitarás

Queso Azul

Tomate

Agregue la mitad de un bistec a la parte superior de cada plato, luego cubra el bistec con tiras de cebolla.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Filete

Servir inmediatamente. Yum!

Equipo

Ingredientes

Porciones:

12 cucharaditas de ajo en polvo

pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla)4camarones y venas

Pimienta negra recién molida 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso azul desmenuzado 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

cada uno de nuez moscada molida, pimienta de Jamaica y clavo de olor 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

chile chipotle, picado grueso 9461 libra de Mafaldi fresco si es posible

chile chipotle, picado grueso 1Trozos de caramelo de la barra Heath

1 jalapeño fresco entero 1Trozos de caramelo de la barra Heath

aceite de chile caliente 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina para todo uso 12 cucharaditas de ajo en polvo

jengibre fresco picado 3clavo

ajo, pelado y picado o picado 12 cucharaditas de ajo en polvo

sal kosher 11 libra de calabacín,

sal kosher 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

aguacate Hass ligeramente machacado 2

cebollas enteras 4camarones y venas

Mucha pimienta negra recién molida 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne 21pulgada

filetes enteros de costilla de 1 pulgada, recortados con grasa extra 4

tomates roma, en rodajas 4camarones y venas

Mezcla de lechuga: romana, rúcula, berro, achicoria, etc 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

jugo de limón, opcional 12 cucharaditas de ajo en polvo

Salsa inglesa

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

El filete funciona muy bien con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot de Napa Robert Mondavi con una calificación de 4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 30 dólares por botella.