Ensalada de Brócoli con Aderezo de Naranja y Arándano

Name: Ensalada de Brócoli con Aderezo de Naranja y Arándano
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Corteza: migas de galletas graham pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla); 2 Corteza: migas de galletas graham arándanos secos endulzados, rellenados en agua tibia durante 5 a 10 minutos, luego escurridos; 1 1 libra de calabacín, mostaza de grano entero; 2 Corteza: migas de galletas graham 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 1 cp. queso parmesano rallado 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 1 clavo pequeño migas de carne vegetariana congeladas; 1 cp. queso parmesano rallado chuletas de cerdo abiertas en mariposa y machacadas finamente; 1 1 libra de calabacín, pan blanco, cortado en rebanadas finas (unas 18 rebanadas); 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) Sal kosher, más al gusto; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Yukón; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 4 cucharaditas de gelatina de arándano en polvo; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tallos de brócoli pelados y rallados (a partir de aproximadamente 6 tallos de brócoli, o es posible que pueda comprar ya rallados, empacados); 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zanahorias ralladas (de 4 a 6 zanahorias); 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible col rallada (col napa, col verde o lombarda); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebollas verdes en rodajas finas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arándanos secos azucarados, picados en trozos grandes; 1 1 libra de calabacín, ralladura de naranja; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) (o más al gusto) de sal Kosher

Ensalada de Brócoli con Aderezo de Naranja de Arándano dura aproximadamente 25 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 12g de grasa y un total de 196 calorías. Para 70 centavos por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Esta receta de Simply Recipes requiere miel, cebollas verdes, repollo y sal kosher. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y ovo lacto vegetariano dieta. Funciona bien como guarnición barata. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 0%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Ensalada de Brócoli con Aderezo de Limón, Ensalada de Brócoli y Arándanos, y Ensalada de Brócoli con Aderezo de Curry de Piña.

Instrucciones

* Si usa tallos de brócoli recién hechos, córtelos de las coronas de brócoli. Pele la capa externa resistente con un pelador de verduras. Utilice la hoja de rallador de un procesador de alimentos o los agujeros grandes de un rallador de caja para rallar los tallos de brócoli.

Ingredientes que necesitarás

Brécoles

Vegetal

Equipo que necesitarás

Pelador

Procesador De Alimentos

Rallador

Ponga los vinagres balsámicos y de vino tinto, los arándanos secos rellenos, la mostaza, la miel, el ajo, el jugo de naranja, la ralladura de naranja y la sal en una licuadora o un mini procesador de alimentos y pulse hasta que el puré esté suave.

Ingredientes que necesitarás

Arándanos Secos

Zumo De Naranja

Ralladura De Naranja

Vino Tinto

Mostaza

Ajo

Miel

Sal

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Blender

Agregue lentamente el aceite, mientras pulsa o mezcla, para formar una buena emulsión. A continuación, agregue la mayonesa y pulse hasta que se mezcle.

Ingredientes que necesitarás

Mayonesa

Emulsiones

Aceite De Cocina

Mezcle el brócoli rallado, las zanahorias, el repollo, las cebollas, los arándanos secos, la ralladura con el aderezo:

Ingredientes que necesitarás

Arándanos Secos

Brécoles

Col

Zanahoria

Cebolla

Coloque los tallos de brócoli rallados, las zanahorias, el repollo, las cebollas, los arándanos secos, la ralladura de naranja y la sal kosher en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Arándanos Secos

Sal Kosher

Ralladura De Naranja

Brécoles

Col

Zanahoria

Cebolla

Equipo que necesitarás

Tazón