Ensalada de Albahaca César
La receta Ensalada de albahaca César está lista en aproximadamente 30 minutos y es sin duda un excelente pescatarian opción para los amantes de la comida americana. Una porción contiene 269 calorías, 9g de proteína, y 24g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.7 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Funciona bien como guarnición. Una mezcla de perejil de hoja plana, parmigiano-reggiano grueso, jugo de limón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Ensalada César Con Tocino, Coles de Bruselas y Albahaca, Sándwich de Ensalada César de Pollo con Albahaca y Limón, y Ensalada César de Pollo con Picatostes de Ajo {y Aderezo César Ligero}.
Instrucciones
Precaliente el horno a 375 ° F con una rejilla en el centro.
Mezcle el pan con 2 cucharadas de aceite y 1/4 de cucharadita de sal y pimienta en una sartén grande de 4 lados, luego extiéndala en 1 capa. Tostar en el horno, revolviendo a la mitad, hasta que estén doradas, de 12 a 15 minutos.
Mientras tanto, con el motor en marcha, coloque el ajo en un procesador de alimentos y córtelo finamente.
Agregue el huevo, el jugo de limón, la pasta de anchoas y 1/2 cucharadita de pimienta y pulse hasta que se combinen. Con el motor en marcha, agregue las 6 cucharadas de aceite restantes en un chorro lento, mezclando hasta que se emulsione.
Agregue las hierbas y mezcle hasta que el aderezo se ponga verde y las hierbas estén finamente picadas.
Mezcle la romana con el aderezo, los picatostes y la mitad del queso en un tazón grande.
Espolvorear con el queso restante.
El huevo de esta receta no está cocido.