Ensalada de Aguacate, Maíz y Poblano

Name: Ensalada de Aguacate, Maíz y Poblano
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 4 pequeño AGUACATES GENUINOS DE CALIFORNIA, pelados y picados en trozos grandes; 6 pequeño mazorcas de maíz; 3 (invierno) cilantro fresco picado; 0 (puede ser o desnatar) comino molido; 0 (puede ser o desnatar) pimienta molida en trozos grandes; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de lima fresco; 1 (puede ser o desnatar) corteza de cal rallada; 2 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 2 pimientos poblanos; 1 medium cebolla morada, cortada en cubitos; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

La ensalada de Aguacate, Maíz y Poblano podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta vegana y sin gluten sirve 8 y cuesta $1.79 por porción. Una porción contiene 261 calorías, 5g de proteína, y 19g de grasa. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Si tienes a mano pimienta molida gruesa, sal, cebolla morada y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 56%. Tratar Tacos Suaves de Champiñones, Maíz y Poblano con Crema de Aguacate, Ensalada Poblana de Aguacate Picante, y Sopes Poblanos con Ensalada de Aguacate para recetas similares.

Instrucciones

Cubra el maíz y los pimientos con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Pimienta

Trigo

Asa el maíz y los pimientos, cubiertos con la tapa de la parrilla, a fuego medio-alto (350 a 40

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Trigo

Equipo que necesitarás

Parrilla

10 minutos o hasta que las verduras estén ligeramente carbonizadas, volteándolas ocasionalmente. Enfriar un poco.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Corta los granos de maíz de las mazorcas.

Ingredientes que necesitarás

Granos De Maíz

Quitar los tallos y las semillas de los pimientos asados, y pique.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Semillas

Mezcle el aceite de oliva y los siguientes 5 ingredientes en un tazón grande; agregue el maíz, la pimienta picada, el aguacate, la cebolla y el cilantro, mezclando suavemente para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva