Ensalada César de la Ciudad

Ensalada César de la Ciudad
La ensalada City Caesar podría ser una buena receta para ampliar su colección de platos principales. Esta receta pescatariana sirve 7 y cuesta $4.36 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 27g de proteína, 43g de grasa y un total de 739 calorías. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Solo a unas pocas personas les gustó este plato americano. Si tienes anchoas, ajo, aceite de oliva virgen extra y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 90%, lo cual es espectacular. Recetas similares incluyen Chica de Ciudad " Jambalaya de Ciudad Marrón, Ensalada César de Pollo con Picatostes de Ajo {y Aderezo César Ligero}, y Ensalada César a la Parrilla con Aderezo Ligero para Ensalada César.

Instrucciones

1
Mezcle las anchoas, la pimienta negra y el aceite de oliva en una licuadora. Haga un puré de unos 5 minutos hasta que esté muy suave.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta NegraPimienta Negra
AnchoaAnchoa
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
2
Agregue el queso parmesano rallado y licúe brevemente para combinar. Mida y reserve 1 taza para usar con crutones.
Ingredientes que necesitarás
CroutonesCroutones
ParmesanoParmesano
3
Ponga a hervir una cacerola pequeña de agua.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
4
Coloque los huevos refrigerados, uno a la vez, en una cuchara ranurada y en el agua hirviendo. Cocine 1 1/2 minutos, retire y reserve.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
5
Coloque el vinagre, el jugo de limón, el ajo, la mostaza, la sal de apio, el Tabasco, el Worcestershire y los huevos en un tazón grande y agregue la mezcla de anchoas.
Ingredientes que necesitarás
Salsa InglesaSalsa Inglesa
Sal De ApioSal De Apio
Jugo De LimónJugo De Limón
AnchoaAnchoa
MostazaMostaza
Salsa PicanteSalsa Picante
VinagreVinagre
AjoAjo
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
6
Batir hasta que estén bien combinados. El apósito puede refrigerarse en esta etapa.
Equipo que necesitarás
BatirBatir
7
En un tazón grande, combine la mezcla de anchoa reservada con el pan cortado en cubitos y mezcle para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
AnchoaAnchoa
PanPan
Equipo que necesitarás
TazónTazón
8
Caliente una sartén grande de hierro fundido seco a fuego medio y cocine los crutones, revolviendo constantemente, hasta que estén dorados y crujientes. Lavar y secar la lechuga y romperla en trozos mordisqueados.
Ingredientes que necesitarás
CroutonesCroutones
LechugaLechuga
Equipo que necesitarás
SarténSartén
9
Coloque en una ensaladera grande junto con el aderezo y mezcle bien.
Equipo que necesitarás
TazónTazón
10
Agregue los panecillos tostados, revuelva de nuevo y sirva.
Ingredientes que necesitarás
CroutonesCroutones
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones7
Puntuación de Salud5
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