Ensalada Caprese Con Filete De Flanca A La Parrilla

Ensalada Caprese Con Filete De Flanca A La Parrilla
Si desea agregar más recetas sin gluten, primarias y cetogénicas a su colección, la ensalada Caprese con filete de falda a la parrilla podría ser una receta que debería probar. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $3,36 por porción. Este plato principal tiene 390 calorías, 32 g de proteína y 26 g de grasa por ración. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. El 4 de julio será aún más especial con esta receta. Esta receta de Allrecipes requiere aceite de oliva, sal y pimienta molida, arrachera y albahaca. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 35 minutos. 427 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. En general, esta receta obtiene una puntuación súper cucharacular del 96%. Si le gusta esta receta, es posible que también le gusten recetas como ensalada Caprese con filete de falda a la parrilla, ensalada Caprese de filete de falda a la parrilla con balsámico y filete de falda Caprese a la parrilla con balsámico.

Instrucciones

1
Mezcle los tomates, la mozzarella, la albahaca, 1 diente de ajo picado y 1 cucharada de aceite de oliva en un bol; revuelva para cubrir. Cubra el tazón y refrigere.
Ingredientes que necesitarás
Aderezo De Limón Y PimientaAderezo De Limón Y Pimienta
Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana PicadoCucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
6 Tomates Verdes Medianos, Cortados En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor6 Tomates Verdes Medianos, Cortados En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
2
Precalienta una parrilla al aire libre a fuego medio-alto y engrasa ligeramente la parrilla.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
3
Coloque el bistec en una bolsa grande con cierre; agregue 1 diente de ajo picado, 1 cucharada de aceite de oliva, sal y pimienta. Cierra la bolsa y distribuye la mezcla de aceite sobre el filete.
Ingredientes que necesitarás
Aderezo De Limón Y PimientaAderezo De Limón Y Pimienta
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas
Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En CubitosTomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
4
Cocine el bistec en la parrilla precalentada hasta el grado de cocción deseado, aproximadamente 5 minutos por lado a fuego medio. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar 140 grados F (60 grados C).
Ingredientes que necesitarás
Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En CubitosTomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
5
Deje reposar durante 5 minutos antes de cortarlo en rodajas finas a lo largo de la fibra.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Salchicha De Arce, A Granel O Extraída De Una Tripa Grande1 Libra De Salchicha De Arce, A Granel O Extraída De Una Tripa Grande
6
Divida la lechuga en 4 platos para servir; rocíe aproximadamente 1 1/2 cucharaditas de vinagre balsámico y 1 1/2 cucharaditas de aceite de oliva sobre cada porción de lechuga. Cubra cada ensalada con 1/4 del bistec y 1/4 de la mezcla de tomate.
Ingredientes que necesitarás
Pierna De Cordero (sacada Del Refrigerador Y Dejada Reposar A Temperatura Ambiente 1 Hora Antes De Prepararla)Pierna De Cordero (sacada Del Refrigerador Y Dejada Reposar A Temperatura Ambiente 1 Hora Antes De Prepararla)
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Chiles Serranos O 1 Jalapeño Grande, Sin Semillas Y PicadoChiles Serranos O 1 Jalapeño Grande, Sin Semillas Y Picado
6 Tomates Verdes Medianos, Cortados En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor6 Tomates Verdes Medianos, Cortados En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En CubitosTomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Vino recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

¿Ensalada en el menú? Intente combinarlo con Chardonnay, Sauvignon Blanc y Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc y Gruner Veltliner tienen notas de hierbas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas agrias, mientras que un Chardonnay puede ser una buena elección para aderezos cremosos para ensaladas. El Viva Diva Moscato Colada con una calificación de 4,9 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 11 dólares la botella.
Viva Diva Moscato Colada
Viva Diva Moscato Colada
Vino dulce moscato con sabor natural a coco y piña. De color naranja claro. Afrutado, típico del coco y la piña con ligeros toques de moscato. Excelente como aperitivo o combinado con cócteles.
DificultadMedio
Listo en35 min.
Porciones4
Puntuación de Salud44
Revista