Ensalada César Con Receta De Salmón Ennegrecido

Ensalada César Con Receta de Salmón Ennegrecido es un pescatarian plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 47g de proteína, 48g de grasa y un total de 647 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 5 5.24 por porción. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Esta receta es típica de la cocina americana. Una mezcla de pimienta, baguette, ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 79%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Ensalada César A La Parrilla Con Camarones Ennegrecidos, ENSALADA CÉSAR DE TOFU CAJÚN ENNEGRECIDO (VEGANO), y Receta de Ensalada César Vegana.
Instrucciones
Para los crutones:Precaliente el horno a 350 grados F.In un tazón grande, mezcle los cubos de baguette con el aceite y unta en una sola capa en una bandeja para hornear.
Hornee, agitando la sartén de vez en cuando, durante unos 7 minutos.
Agregue el queso parmesano, el ajo, el tomillo, la sal y la pimienta y mezcle con los cubos de pan.
Hornee durante otros 6 minutos, o hasta que el pan esté dorado. Reservar.Para el aderezo: En un procesador de alimentos pequeño o licuadora, combine la yema de huevo y el jugo de limón y procese hasta que esté espumoso. Con el motor en marcha, agregue lentamente ambos aceites y procese hasta que estén bien combinados.
Agregue la mostaza, la pasta de anchoas, el Worcestershire, la salsa picante, la sal, la pimienta y el parmesano y procese hasta que estén bien combinados. Reservar.Para la ensalada:Saca el núcleo de la lechuga y descarta las hojas externas duras. Rasgue las hojas en trozos del tamaño de un bocado, lávelas y séquelas en una hilandera para ensaladas o en toallas de papel.
Poner las hojas en un bol grande y reservar.
Caliente dos sartenes muy grandes a fuego medio-alto. Cuando esté caliente, divida el aceite entre ellos.
Espolvoree el salmón con la especia ennegrecida y cocine con la piel hacia arriba, 2 filetes en cada sartén, hasta que se doren, de 3 a 4 minutos. Cuando el salmón se suelte fácilmente de la sartén, gire y cocine durante otros 2 a 4 minutos, o hasta que el salmón esté completamente cocido. (También puedes asar tu salmón a la parrilla si la estufa está rota o si estás acampando en los Juegos Olímpicos.)
Rocíe de 1/3 a 1/2 taza del aderezo y el parmesano sobre la salsa romana y mezcle. Divida la ensalada entre 4 platos para servir. Cubra cada plato con un filete de salmón y sirva.Pruebe estas recetas de salmón en Food Republic: Salmón Rojo con Tabla De Cedro Y Vinagreta De Avellana
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