Encurtidos rápidos fritos con salsa ranchera de suero de leche
Si tiene aproximadamente 1 hora y 20 minutos para pasar en la cocina, los pepinillos fritos rápidos con salsa ranchera de suero de leche pueden ser una excelente receta lacto ovo vegetariana para probar. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $2,41 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 13 g de proteína , 30 g de grasa y un total de 819 calorías . No a mucha gente le gustó mucho esta guarnición. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Se lo ofrece Foodnetwork. Dirígete a la tienda y compra granos de pimienta, eneldo, sal kosher y algunas cosas más para prepararlo hoy. En general, esta receta obtiene una puntuación cucharaacular muy mala (pero aún corregible) del 0% . Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como pepinillos encurtidos con jengibre , encurtidos japoneses y encurtidos de zanahoria y pepino para refrigerador .
Instrucciones
1
En una sartén grande de fondo grueso o en una sartén de hierro fundido, caliente suficiente aceite para cubrir 1/2 pulgada de la sartén a fuego medio-alto hasta que alcance los 350 grados F. Cubra una bandeja para hornear con una rejilla.
Ingredientes que necesitarás
Delgado-
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
Trocitos De Naranja Para Hornear M&m
Tomate En Rodajas, Opcional
2
En una bolsa grande con cierre, agregue los Quick Pickles escurridos y la harina y agite hasta que estén bien cubiertos.
Ingredientes que necesitarás
Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
Chips De Tortilla Con Sabor A Lima
3
En un tazón, mezcle los huevos y la leche. En una fuente para horno poco profunda, añade el panko, el eneldo, el ajo y 1 cucharadita de sal. En tandas, sumerja los chips de pepinillos enharinados en los huevos y luego en el panko, asegurándose de que queden completamente cubiertos con el pan rallado sazonado.
Ingredientes que necesitarás
Migas De Pan Sazonadas
Ajo Goya®
Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
Pan Rallado Panko O Harina De Matzá
Ramitas De Eneldo Recién Recogidas
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Surtido De Galletas O Chips De Pita
Equipo que necesitarás
1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado
Caramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M's
Galletas Oreo Picadas
4
Coloque los pepinillos rebozados en la bandeja para hornear preparada hasta que todos los pepinillos estén cubiertos.
Ingredientes que necesitarás
Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
5
Trabajando en tandas, fríe los pepinillos hasta que estén dorados, 1 o 2 minutos, volteándolos una vez.
Ingredientes que necesitarás
Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
6
Escurre los pepinillos en un plato forrado con toallas de papel (u otra bandeja para hornear forrada con una rejilla).
Ingredientes que necesitarás
Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
Caldo De Pollo En Polvo Goya®
Trocitos De Naranja Para Hornear M&m
7
Espolvoréalos con sal kosher tan pronto como salgan del aceite y sírvelos inmediatamente junto con un poco de salsa Buttermilk Ranch Dippin'.
Ingredientes que necesitarás
Sal Kosher
Cada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De Olor
Aderezo Ranch
Botella De Salsa Agridulce, Dividida
Delgado-
8
Notas del cocinero: Usar una espumadera o una espátula para pescado te ayudará a mezclar los pepinillos en la mezcla de huevo. Al freír, siempre deje caer la comida en el aceite lejos de su cuerpo y cerca de la superficie del aceite caliente.
Ingredientes que necesitarás
Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
Caramelos De Pulpo Brite
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
Delgado-
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
Palillos De Dientes
9
En una cacerola, combine el vinagre, el azúcar, la sal, las semillas de mostaza, las semillas de cilantro, las semillas de apio, los granos de pimienta, el ajo, el chile y 2 tazas de agua y hierva la mezcla para disolver el azúcar y la sal.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De Cilantro Enteras
Para Condimentar La Carne
Semillas De Apio
Manojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y Tomillo
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Ajo Goya®
1 Taza De Ajo Picado
1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja
1 Taza De Cebada Perlada Blanca
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
Guisantes Congelados GOYA®, Descongelados
10
Con una mandolina (o un cuchillo afilado), corte los pepinos en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor y colóquelos en un tazón o recipiente grande resistente al calor.
Ingredientes que necesitarás
Ramitas De Eneldo Recogidas
Equipo que necesitarás
Masa De Galletas De Mantequilla De Maní
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
11
Una vez que la mezcla hierva, vierte el líquido sobre los pepinos en rodajas, asegurándote de que queden sumergidos.
Ingredientes que necesitarás
Ramitas De Eneldo Recogidas
12
Deje que los pepinos reposen en el líquido cuando alcance la temperatura ambiente, durante unos 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Ramitas De Eneldo Recogidas
13
Escurrir los pepinillos reservando el líquido.
Ingredientes que necesitarás
Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
14
¡Sírvelos como están o fríelos! Para servir, agregue un poco del jugo de encurtido justo encima de los pepinillos.
Ingredientes que necesitarás
Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
Rizos De Chocolate Blanco Para Hornear
15
En un tazón mediano, mezcle todos los ingredientes hasta que estén completamente incorporados. Ajustar el condimento. El aderezo se puede guardar en el refrigerador en un recipiente sellado hasta por una semana.;