Encurtidos rápidos fritos con salsa ranchera de suero de leche

Encurtidos rápidos fritos con salsa ranchera de suero de leche
Si tiene aproximadamente 1 hora y 20 minutos para pasar en la cocina, los pepinillos fritos rápidos con salsa ranchera de suero de leche pueden ser una excelente receta lacto ovo vegetariana para probar. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $2,41 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 13 g de proteína , 30 g de grasa y un total de 819 calorías . No a mucha gente le gustó mucho esta guarnición. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Se lo ofrece Foodnetwork. Dirígete a la tienda y compra granos de pimienta, eneldo, sal kosher y algunas cosas más para prepararlo hoy. En general, esta receta obtiene una puntuación cucharaacular muy mala (pero aún corregible) del 0% . Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como pepinillos encurtidos con jengibre , encurtidos japoneses y encurtidos de zanahoria y pepino para refrigerador .

Instrucciones

1
En una sartén grande de fondo grueso o en una sartén de hierro fundido, caliente suficiente aceite para cubrir 1/2 pulgada de la sartén a fuego medio-alto hasta que alcance los 350 grados F. Cubra una bandeja para hornear con una rejilla.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
Trocitos De Naranja Para Hornear M&mTrocitos De Naranja Para Hornear M&m
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
2
En una bolsa grande con cierre, agregue los Quick Pickles escurridos y la harina y agite hasta que estén bien cubiertos.
Ingredientes que necesitarás
Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 PulgadasLechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
1 Taza De Pollo Asado En Cubitos1 Taza De Pollo Asado En Cubitos
3
En un tazón, mezcle los huevos y la leche. En una fuente para horno poco profunda, añade el panko, el eneldo, el ajo y 1 cucharadita de sal. En tandas, sumerja los chips de pepinillos enharinados en los huevos y luego en el panko, asegurándose de que queden completamente cubiertos con el pan rallado sazonado.
Ingredientes que necesitarás
Migas De Pan SazonadasMigas De Pan Sazonadas
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 PulgadasLechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
Pan Rallado Panko O Harina De MatzáPan Rallado Panko O Harina De Matzá
Ramitas De Eneldo Recién RecogidasRamitas De Eneldo Recién Recogidas
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
3/4 Taza Más 2 Cucharadas De Leche Evaporada3/4 Taza Más 2 Cucharadas De Leche Evaporada
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
1 Chile Morita Seco1 Chile Morita Seco
Equipo que necesitarás
2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado
Caramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M'sCaramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M's
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
4
Coloque los pepinillos rebozados en la bandeja para hornear preparada hasta que todos los pepinillos estén cubiertos.
Ingredientes que necesitarás
Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 PulgadasLechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
5
Trabajando en tandas, fríe los pepinillos hasta que estén dorados, 1 o 2 minutos, volteándolos una vez.
Ingredientes que necesitarás
Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 PulgadasLechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
6
Escurre los pepinillos en un plato forrado con toallas de papel (u otra bandeja para hornear forrada con una rejilla).
Ingredientes que necesitarás
Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 PulgadasLechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En CuartosTortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
Trocitos De Naranja Para Hornear M&mTrocitos De Naranja Para Hornear M&m
7
Espolvoréalos con sal kosher tan pronto como salgan del aceite y sírvelos inmediatamente junto con un poco de salsa Buttermilk Ranch Dippin'.
Ingredientes que necesitarás
Sal KosherSal Kosher
Cada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De OlorCada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De Olor
Aderezo RanchAderezo Ranch
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
8
Notas del cocinero: Usar una espumadera o una espátula para pescado te ayudará a mezclar los pepinillos en la mezcla de huevo. Al freír, siempre deje caer la comida en el aceite lejos de su cuerpo y cerca de la superficie del aceite caliente.
Ingredientes que necesitarás
Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 PulgadasLechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
Caramelos De Pulpo BriteCaramelos De Pulpo Brite
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
Palillos De DientesPalillos De Dientes
9
En una cacerola, combine el vinagre, el azúcar, la sal, las semillas de mostaza, las semillas de cilantro, las semillas de apio, los granos de pimienta, el ajo, el chile y 2 tazas de agua y hierva la mezcla para disolver el azúcar y la sal.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De Cilantro EnterasSemillas De Cilantro Enteras
Para Condimentar La CarnePara Condimentar La Carne
Semillas De ApioSemillas De Apio
Manojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y TomilloManojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y Tomillo
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
1 Taza De Ajo Picado1 Taza De Ajo Picado
Con Almendras (1,45 Onzas Cada Una), PicadasCon Almendras (1,45 Onzas Cada Una), Picadas
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
10
Con una mandolina (o un cuchillo afilado), corte los pepinos en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor y colóquelos en un tazón o recipiente grande resistente al calor.
Ingredientes que necesitarás
Ramitas De Eneldo RecogidasRamitas De Eneldo Recogidas
Equipo que necesitarás
Masa De Galletas De Mantequilla De ManíMasa De Galletas De Mantequilla De Maní
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
11
Una vez que la mezcla hierva, vierte el líquido sobre los pepinos en rodajas, asegurándote de que queden sumergidos.
Ingredientes que necesitarás
Ramitas De Eneldo RecogidasRamitas De Eneldo Recogidas
12
Deje que los pepinos reposen en el líquido cuando alcance la temperatura ambiente, durante unos 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Ramitas De Eneldo RecogidasRamitas De Eneldo Recogidas
13
Escurrir los pepinillos reservando el líquido.
Ingredientes que necesitarás
Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 PulgadasLechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
14
¡Sírvelos como están o fríelos! Para servir, agregue un poco del jugo de encurtido justo encima de los pepinillos.
Ingredientes que necesitarás
Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 PulgadasLechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
Rizos De Chocolate Blanco Para HornearRizos De Chocolate Blanco Para Hornear
15
En un tazón mediano, mezcle todos los ingredientes hasta que estén completamente incorporados. Ajustar el condimento. El aderezo se puede guardar en el refrigerador en un recipiente sellado hasta por una semana.;
Ingredientes que necesitarás
Cebollas Amarillas, Peladas Y RalladasCebollas Amarillas, Peladas Y Ralladas
Equipo que necesitarás
Caramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M'sCaramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M's
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Ingredientes

0cp. vegetales (es decir, espinacas)granos de pimienta negra enterosgranos de pimienta negra enteros1201 libra de Mafaldi fresco si es posiblecada uno de nuez moscada molida, pimienta de Jamaica y clavo de olorcada uno de nuez moscada molida, pimienta de Jamaica y clavo de olor1cp. vegetales (es decir, espinacas)semillas de apiosemillas de apio1chile Fresno rojo, partido por la mitadchile Fresno rojo, partido por la mitad1cp. vegetales (es decir, espinacas)semillas de cilantrosemillas de cilantro907chile habaneroPepinos Kirby (acerca dePepinos Kirby (acerca de11 libra de calabacín,eneldo secoeneldo seco2grandehuevos batidoshuevos batidos125chile habaneroharinaharina2Corteza: migas de galletas grahamcebollino fresco picadocebollino fresco picado1cp. queso parmesano ralladoeneldo fresco picadoeneldo fresco picado2clavoajo, pelado y trituradoajo, pelado y triturado11 libra de calabacín,rodajas de pepino inglés en forma de media lunarodajas de pepino inglés en forma de media luna1cp. vegetales (es decir, espinacas)De 4 a 6 panecillos para hamburguesas, partidos en dos, opcionalDe 4 a 6 panecillos para hamburguesas, partidos en dos, opcional73chile habanerosal koshersal kosher4camarones y venasSal KosherSal Kosher2Corteza: migas de galletas grahamCamarones, con cola, con cáscara quitada, desvenadosCamarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados1121 libra de Mafaldi fresco si es posible4 cucharaditas de gelatina de arándano en polvo4 cucharaditas de gelatina de arándano en polvo1221 libra de Mafaldi fresco si es posible3/4 taza más 2 cucharadas de leche evaporada3/4 taza más 2 cucharadas de leche evaporada11 libra de calabacín,para condimentar la carnepara condimentar la carne1cp. vegetales (es decir, espinacas)hombrohombro60chile habaneropanko, pulsed in food processorpanko, pulsed in food processor4camarones y venasAceite de canola o de cacahuete, para freírAceite de canola o de cacahuete, para freír0cp. vegetales (es decir, espinacas)pimienta negra recién agrietadapimienta negra recién agrietada4781 libra de Mafaldi fresco si es posible1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne300chile habanerocon almendras (1,45 onzas cada una), picadascon almendras (1,45 onzas cada una), picadas
DificultadExperto
Listo en1 hr., 20 min.
Porciones4
Puntuación de Salud9
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