Enchiladas Suizas
La receta Enchiladas Suizas podría satisfacer su antojo mexicano en aproximadamente 45 minutos. Una porción contiene 68 calorías, 3g de proteína, y 5g de grasa. Esta receta vegetariana y sin gluten sirve 45 y cuesta 28 centavos por porción. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Ve a la tienda y compra aceitunas, cebollas verdes, aceite y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 14%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Enchiladas Suizas, Enchiladas Suizas, y Enchiladas Suizas para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 177°.
Coloque la mitad del queso crema y las cebollas en un tazón pequeño. Batir con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que esté bien mezclado; reservar para uso posterior.
Coloque el queso crema restante, el queso cheddar, el queso Monterey Jack, los chiles verdes y el comino en un tazón grande. Batir con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que esté bien mezclado.
Agregue los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición; reserve.
Caliente el aceite en una sartén mediana.
Agregue las tortillas; cocine hasta que se calienten. Cuchara 2 Cucharadas. de la mezcla de queso en cada tortilla; enrollar.
Coloque, con las costuras hacia abajo, en una fuente para hornear de 13x9 pulgadas; cubra con la salsa para enchiladas.
Hornear 20 min. o hasta que se calienten. Cubra con la mezcla de queso crema reservada y las aceitunas.