Enchiladas de Queso y Frijoles

Name: Enchiladas de Queso y Frijoles
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 227 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO tazas de mezcla mexicana con bajo contenido de grasa previamente cocida o queso cheddar, dividido; 12 6 pulgadas tortillas de maíz (6 pulgadas); 539 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO salsa para enchiladas; 6 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa cilantro fresco picado; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa crema agria baja en grasa; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aceitunas maduras picadas; 283 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO cebolla picada congelada; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO frijoles refritos sin grasa con chiles verdes suaves (como Taco Bell)

Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe las Enchiladas de queso y frijoles. Para $1.48 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 381 calorías, 18g de proteína, y 15g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. Ve a la tienda y compra queso cheddar, frijoles refritos, cebolla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la crema agria baja en grasa, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ángel como postre. No a mucha gente le gustó este plato mexicano. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 40%, lo cual es bueno. Similar recetas Enchiladas de Frijoles y Queso, Enchiladas de Frijoles y Queso, y Enchiladas de Frijoles Negros y Queso.

Instrucciones

Precalienta el horno a 40

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque la cebolla en un colador; enjuague con agua caliente.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agua

Equipo que necesitarás

Tamiz

Escurrir bien.

Combine la cebolla y los frijoles en un tazón apto para microondas. Microondas a temperatura alta durante 3 minutos o hasta que se caliente. Agregue 1 1/2 tazas de queso.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Frijol

Cebolla

Equipo que necesitarás

Microondas

Tazón

Apila las tortillas, envuélvelas en toallas de papel húmedas y calienta en el microondas a temperatura alta durante 1 minuto o hasta que estén suaves.

Ingredientes que necesitarás

Envolver

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Microondas

Vierta la mitad de la salsa en el fondo de una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas; sumerja ambos lados de cada tortilla en la salsa. Vierta aproximadamente 1/4 taza de mezcla de frijoles en el centro de cada tortilla; enróllela. Coloque las tortillas en una fuente para hornear; cubra con la salsa de enchilada restante y 1/2 taza de queso.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Para Enchiladas

3/4 Libra De Carne De Res Asada Cocida En Rodajas Finas

Queso

Chapuzón

Rollo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee a 400 por 8 minutos o hasta que se caliente completamente. Cubra cada porción con crema agria, aceitunas y cilantro.

Ingredientes que necesitarás

Crema Agria

1 Kg De Tortillas De Maíz

Oliva

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Ingredientes

Porciones:

227Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

tazas de mezcla mexicana con bajo contenido de grasa previamente cocida o queso cheddar, dividido 126 pulgadas

tortillas de maíz (6 pulgadas)539Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

salsa para enchiladas 62 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

cilantro fresco picado 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

crema agria baja en grasa 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

aceitunas maduras picadas 283Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

cebolla picada congelada 454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

frijoles refritos sin grasa con chiles verdes suaves (como Taco Bell)

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

Mexicanos en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Uno de los vinos que puedes probar es Alexana Revana Vineyard Pinot Noir. Tiene 4,7 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 42 dólares.