Enchiladas de Pollo Saludables
Las Enchiladas de pollo saludables pueden ser solo el plato principal que está buscando. Para $2.78 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 porciones con 895 calorías, 41g de proteína, y 59g de grasa cada. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tiene tomates enlatados, queso cheddar, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. Para usar el queso crema, puede seguir este plato principal con el Gajos de Postre de Queso Crema como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 65% este plato es bueno. Tratar Enchiladas de Pollo Saludables, Enchiladas de Pollo Saludables: Belleza en Salmuera, y Las Enchiladas de Pollo y Frijoles Negros Saludables más Fáciles con Batatas Asadas para recetas similares.
Instrucciones
Proceso primeros 4 ingredientes en un procesador de alimentos o licuadora, deteniéndose para raspar los lados.
Mezcle la mitad del queso cheddar, la mitad de la mozzarella, el queso crema y los siguientes 3 ingredientes. Agrega el pollo picado. Vierta la mezcla uniformemente en 1 lado de cada tortilla; enróllela y colóquela, con las costuras hacia abajo, en un plato para hornear de 11 x 7 pulgadas.
Espolvoree con los quesos restantes; cubra con salsa de tomate.
Hornea a 350 por 35 minutos.
Servir con frijoles negros y arroz.
NOTA: Si no tienes tiempo de sobra para el trabajo de preparación, puedes preparar fácilmente este plato por delante. Cubra y enfríe las enchiladas hasta 8 horas antes de hornearlas, si lo desea. Para servir, destapa y hornea a 350 por 40 a 45 minutos o hasta que se caliente completamente.