Las enchiladas de pollo con jalapeño picante podrían ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 789 calorías, 42g de proteína, y 39g de grasa. Para $2.35 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 10. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora y 30 minutos. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y compra cilantro, dientes de ajo, queso Monterey Jack y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Pastel de Comida de Ángel de Lima con Glaseado de Lima y Pistachos como postre. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 68%. Esta puntuación es sólida. Tratar Enchiladas de Pollo Jalapeño, Enchiladas de Pollo con Jalapeño Verde y Tomatillo, y Enchiladas De Pollo Con Cilantro De Johnny Jalapeño para recetas similares.
Instrucciones
1
Coloca los tomatillos, las cebollas, los jalapeños y el ajo en dos cubos de 15 pulgadas. x 10 pulgadas. x 1 pulgada. sartenes para hornear.
Ingredientes que necesitarás
Como Las Pepitas
1 Cucharada De Jalapeño, Cortado En Rodajas Finas
Ajo Goya®
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Equipo que necesitarás
1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado
2
Rocíe con aceite.
Ingredientes que necesitarás
Delgado-
3
Hornee a 425° durante 20-25 minutos o hasta que estén tiernos y dorados. Deja enfriar un poco.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
4
Transfiera las verduras y el líquido de cocción a un procesador de alimentos.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas
Equipo que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua Helada
5
Agregue el cilantro, el jugo de limón, el comino y la sal. Cubra y pulse hasta que estén gruesos; reserve.
Ingredientes que necesitarás
Aguacate Hass Ligeramente Machacado
3 Cucharadas De Aceite Vegetal
A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
6
Para el relleno, en una sartén grande, saltee la cebolla en aceite hasta que esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Delgado-
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, Opcional
7
Agregue el ajo y el comino; cocine y revuelva 1 minuto más. Agregue la harina hasta que se mezcle; agregue gradualmente el caldo. Deje hervir, cocine y revuelva por 2 minutos o hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
Ajo Goya®
Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote
A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
8
Retirar del fuego. Agrega el cilantro y 1 taza de la mezcla de tomatillo. Agregue el pollo.
Ingredientes que necesitarás
Como Las Pepitas
3 Cucharadas De Aceite Vegetal
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
9
Para ensamblar, esparza 1/4 taza de la mezcla de tomatillo en dos de 13 pulgadas engrasadas. x 9 pulgadas. platos para hornear.
Ingredientes que necesitarás
Como Las Pepitas
Pan De Nueces Y Pasas
10
Esparce 1 cucharada de la mezcla de tomatillo y 1/2 taza de la mezcla de pollo por el centro de cada tortilla; espolvorea cada una con 2 cucharadas de queso.
Ingredientes que necesitarás
Como Las Pepitas
Hamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Cortado En Cubos De 1 Pulgada
Pan De Nueces Y Pasas
11
Enrolle y coloque el lado de la costura hacia abajo en los platos para hornear. Vierta la mezcla de tomatillo restante sobre las enchiladas; espolvoree con queso.
Ingredientes que necesitarás
Como Las Pepitas
Cortado En Cubos De 1 Pulgada
(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)
12
Cubra y congele un plato por hasta 3 meses.
13
Hornee el segundo plato, sin tapar, a 350° durante 30-35 minutos o hasta que burbujee.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
14
Decora con crema agria, tomates y cilantro si lo deseas.
Ingredientes que necesitarás
3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos
3 Cucharadas De Aceite Vegetal
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
15
Para usar enchiladas congeladas: Descongele en el refrigerador durante la noche.
16
Retirar del refrigerador 30 minutos antes de hornear. Tape y hornee a 350° durante 40-45 minutos o hasta que burbujee.
Chile en el menú? Prueba a maridar con Cava, Garnacha y Shiraz. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para las comidas picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. El Cava Juve Y Camps Reserva de la Familia Gran Reserva Brut Nature con una calificación de 4.3 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 17 dólares por botella.
Juve Y Camps Reserva de la Familia Cava Gran Reserva Brut Nature
De color dorado pálido, este Cava tiene aromas de melocotón blanco maduro, pan tostado y té verde con notas de cítricos limón y albaricoques. Igualmente ricos y amplios, estos sabores continúan desplegándose en el paladar.