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Enchiladas de frijoles negros sin carne

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Enchiladas de frijoles negros sin carne

Enchiladas de frijoles negros sin carne

Enchiladas de frijoles negros sin carne es una receta mexicana que sirve para 6 personas. Este plato principal tiene 410 calorías , 19 g de proteína y 10 g de grasa por porción. Por $1.79 por porción , esta receta cubre el 20% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Te lo ofrece Taste of Home. Una mezcla de salsa picante, tortillas de harina, pimiento morrón y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 40 minutos . Es una buena opción si sigues una dieta lacto ovo vegetariana . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 63% , lo cual es bueno. Las albóndigas sin carne de frijoles negros , las tostadas de frijoles negros sin carne y lasaña de frijoles negros sin carne son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
En una sartén antiadherente, saltee la cebolla y el pimiento verde en aceite durante 2-3 minutos o hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
3/4 Taza De Queso Pepper Jack Rallado, Dividido3/4 Taza De Queso Pepper Jack Rallado, Dividido
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
8 Panes Planos Naan, Cortados En Cuartos8 Panes Planos Naan, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
Salami Duro, Cortado En JulianaSalami Duro, Cortado En Juliana
2
Agrega los frijoles refritos, los frijoles negros y 3/4 taza de salsa picante; calentar a través.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Salsa Picante O Salsa1 Taza De Salsa Picante O Salsa
Frijoles RefritosFrijoles Refritos
2 Tazas De Pollo (aproximadamente 6 Solomillos Congelados)2 Tazas De Pollo (aproximadamente 6 Solomillos Congelados)
3
Vierta 1/4 de taza en el centro de cada tortilla.
Ingredientes que necesitarás
Hamburguesas De Pollo Vegetarianas CongeladasHamburguesas De Pollo Vegetarianas Congeladas
4
Enrolle y coloque, con la costura hacia abajo, en un molde de 13 pulgadas. x 9 pulgadas. fuente para hornear cubierta con aceite en aerosol.
Ingredientes que necesitarás
Espaguetis Multicereales Cocidos En CalienteEspaguetis Multicereales Cocidos En Caliente
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
Equipo que necesitarás
Mezcla De Azúcar Morena Splenda®Mezcla De Azúcar Morena Splenda®
5
Combine los tomates y la salsa picante restante; vierta sobre las enchiladas.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Salsa Picante O Salsa1 Taza De Salsa Picante O Salsa
2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas
6
Tapar y hornear a 350° durante 15 minutos. Descubrir; espolvorear con quesos.
Equipo que necesitarás
Y Más Para Decorar (1 Taza De Caramelo, Más 1 Cucharadita De Flor De Sal)Y Más Para Decorar (1 Taza De Caramelo, Más 1 Cucharadita De Flor De Sal)
7
Hornee 5 minutos más.
Equipo que necesitarás
Y Más Para Decorar (1 Taza De Caramelo, Más 1 Cucharadita De Flor De Sal)Y Más Para Decorar (1 Taza De Caramelo, Más 1 Cucharadita De Flor De Sal)
8
Coloque 1/2 taza de lechuga en cada plato y cubra con dos enchiladas.
Ingredientes que necesitarás
Chiles Serranos O 1 Jalapeño Grande, Sin Semillas Y PicadoChiles Serranos O 1 Jalapeño Grande, Sin Semillas Y Picado
9
Servir con crema agria.
Ingredientes que necesitarás
3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

¿Mexicano en el menú? Intente combinarlo con Pinot Noir, Riesling y Sparkling rosé. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden combinar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es una combinación segura. Podrías probar The Donum Estate Russian River Valley Pinot Noir. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 4,9 sobre 5 estrellas y un precio de unos 67 dólares por botella.
El Donum Estate Russian River Valley Pinot Noir
El Donum Estate Russian River Valley Pinot Noir
Este Pinot Noir despliega abundantes e intensos aromas de frutas negras maduras, entre ellas cereza, ciruela y frambuesa, en una nariz compleja y concentrada. Suave y de textura rica, el vino ofrece una gran profundidad de sabores de cereza negra, bayas y cola con notas minerales y especiadas en un final brillante y duradero.
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones6
Puntuación de Salud25
Vegetariana
CocinasMexicana
DietasLacto Ovo Vegetarianismo
Tipos de PlatoAlmuerzoPlato FuertePlato PrincipalDinner
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