Enchiladas de Frijoles Negros de cocción Lenta

Las enchiladas de frijoles negros de cocción lenta pueden ser solo el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 34g de proteína, 21g de grasa y un total de 682 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.49 por porción. 329 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Si tiene pimiento morrón, tortillas de 8", salsa y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 13 horas y 1 minuto. Con una espátula puntuación de 92%, este plato es increíble. Recetas similares incluyen Enchiladas de Frijoles Negros y Espinacas de Cocción Lenta - 5 Puntos, Enchiladas de Frijoles Negros, Maíz y Espinacas de Cocción Lenta (con Salsa Casera), y 365 Días de Cocción Lenta: para Pollo de Cocción Lenta, Frijoles Negros y Sopa de Maíz.

Ingredientes

Porciones:

1pequeño

1/2 pimiento, cortado en cubitos (de cualquier color)454Nueces del tipo que quieras (picadas)

frijoles negros, escurridos y enjuagados 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Opcional: carne sobrante: pollo, cerdo, hamburguesa o carne de res rallada 2(puede ser o desnatar)

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 11 libra de calabacín,

¼ cucharadita de orégano 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

maíz congelado 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

tu salsa favorita 11 libra de calabacín,

(tubo grande)3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso rallado y dividido - nos gusta monterey jack 12

tortillas, harina o maíz de 6"a 8"1pequeño

1/2 cebolla amarilla, picada

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Puedes probar Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir. A los críticos les gusta con una calificación de 4.8 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 39 dólares por botella.