Enchiladas al Sur de la Frontera

Enchiladas al Sur de la Frontera
Las Enchiladas al sur de la Frontera son vegetariano receta con 6 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 16g de proteína, 12g de grasa y un total de 359 calorías. Para 94 centavos por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de BettyCrocker.com tiene 1 ventiladores. Solo a unas pocas personas les gustó este plato principal. Si tiene queso cheddar, tomates enlatados, tortillas de harina y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar las tortillas de harina, puede seguir este plato principal con las Patatas Fritas con Canela y Azúcar como postre. Es un precio muy razonable receta para los fanáticos de la comida mexicana. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 60%. Tratar Enchiladas al Sur de la Frontera, Sartén al Sur de la Frontera, y Tom Collins, al sur de la frontera para recetas similares.

Instrucciones

1
Calienta el horno a una fuente para hornear de vidrio de 3 cuartos de galón (13x9 pulgadas) de 375 F. con aerosol para cocinar. En la licuadora o procesador de alimentos, coloque los tomates, la cebolla y el ajo. Cubra; licúe hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
TomateTomate
AjoAjo
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear De VidrioBandeja Para Hornear De Vidrio
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
BlenderBlender
HornoHorno
2
En una cacerola de 2 cuartos, cocine la mezcla mezclada, 2 cucharadas de cilantro, la miel y los copos de pimiento rojo a fuego medio durante 3 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
Hojuelas De Pimiento RojoHojuelas De Pimiento Rojo
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
MielMiel
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
3
En un tazón mediano, mezcle los frijoles, el queso ricota, el pimiento, el comino y las 2 cucharadas restantes de cilantro.
Ingredientes que necesitarás
Queso RicottaQueso Ricotta
PimientoPimiento
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
FrijolFrijol
CominoComino
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Unte 1/2 taza de salsa de tomate en una fuente para hornear. Vierta 1/2 taza de mezcla de frijoles en el centro de cada tortilla.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De TomateSalsa De Tomate
1 Cebolla Roja Pequeña, Finamente Picada, Para Servir1 Cebolla Roja Pequeña, Finamente Picada, Para Servir
ExtenderExtender
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
5
Enrolle las tortillas; coloque los lados de la costura hacia abajo en la salsa de tomate en el plato. Vierta el resto de la salsa de tomate sobre las tortillas rellenas.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De TomateSalsa De Tomate
1 Cebolla Roja Pequeña, Finamente Picada, Para Servir1 Cebolla Roja Pequeña, Finamente Picada, Para Servir
RolloRollo
6
Espolvorear con queso.
7
Hornee de 20 a 25 minutos o hasta que la salsa de tomate esté burbujeante y el queso se derrita.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De TomateSalsa De Tomate
QuesoQueso
Equipo que necesitarás
HornoHorno
DificultadDificil
Listo en55 min.
Porciones6
Puntuación de Salud20
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