El Mejor Pastel de Fresa
El Mejor Pastel de Fresa requiere alrededor 1 hora y 15 minutos de principio a fin. Una porción contiene 513 calorías, 8g de proteína, y 23g de grasa. Para 94 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 12. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de extracto de vainilla, huevos, leche y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Allrecipes. Día de la Madre será aún más especial con esta receta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 18%, que no es tan excelente. Tratar Pastel Blanco con Relleno de Fresa y Glaseado de Crema de Mantequilla de Vainilla y Fresa, Pastel De Capa De Fresa A Rayas Con Glaseado De Queso Crema De Fresa, y Bizcocho de Fresa Saludable con Glaseado de Fresa para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Engrasa y enharina dos moldes para pasteles de 8 pulgadas.
Mezcle el puré de fresas, la leche, los huevos y 1 cucharada de extracto de vainilla en un tazón pequeño; transfiéralo al tazón de una batidora de pie.
Batir la harina, el azúcar, el polvo para hornear, y la sal en la mezcla de fresas en Bajo; agregar la mantequilla y continuar batiendo a Baja hasta que se combinen.
Detenga la batidora, raspe los lados y vuelva a batir durante unos 30 segundos.
Divida la masa uniformemente entre los dos moldes para pasteles preparados.
Hornee en el horno precalentado hasta que un palillo insertado en el centro de cada pastel salga limpio, aproximadamente 25 minutos. Enfríe los pasteles en las sartenes durante unos 10 minutos; transfiéralos a estantes de alambre para que se enfríen completamente, unos 30 minutos.
Batir el queso crema y la mantequilla en un tazón mediano hasta que estén suaves. Bate gradualmente el azúcar de confitería en la mezcla de queso crema hasta que esté cremosa y esponjosa; agrega 1 cucharadita de extracto de vainilla.
Unte aproximadamente 1/2 del glaseado en la parte superior de 1 pastel.
Coloque el segundo pastel encima de la capa de glaseado; extienda el glaseado restante en la parte superior del segundo pastel y alrededor de los lados de ambos pasteles.