El Ingrediente Secreto (Chorizo): Patatas Crujientes de Chorizo con Cebollas Perladas y Ajo Entero

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe El Ingrediente Secreto (Chorizo): Papas Crujientes de Chorizo con Cebollas Perladas y Ajo Entero. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.07 por porción. Una porción contiene 253 calorías, 11g de proteína, y 16g de grasa. 58 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Ve a la tienda y compra aceite de oliva, caldo de pollo, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y enteros 30 dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta partitura es estupenda. Recetas similares incluyen El Ingrediente Secreto (Chorizo): Chorizo-Mejillones al Vapor y Almejas con Frijoles Blancos, El Ingrediente Secreto (Chorizo): Hamburguesas de Chorizo con Manchego y Ensalada de Pimentón, y Patatas Rellenas De Chorizo y Pimiento Rojo Con Alioli De Ajo Asado.
Instrucciones
Caliente una sartén ancha de lados altos a fuego medio.
Añadir el aceite de oliva.
Agregue el chorizo y deje que se vuelva ligeramente crujiente, para que la grasa del chorizo comience a sangrar en el aceite de oliva.
Agregue las papas, las cebollas y el ajo, y dore todo hasta que quede dorado. El chorizo seguirá crujiendo también. Sazonar con sal y pimienta.
Agregue el caldo de pollo y cocine tapado durante 15 minutos y destapado de 3 a 5 minutos adicionales para evaporar el exceso de caldo, terminando el proceso de crujido de las papas. Las papas deben estar tiernas, secas y doradas.
Agregue el perejil y sirva de inmediato.