Dulce de Crema Agria de Chocolate
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba el dulce de chocolate con crema Agria. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.31 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 743 calorías, 5g de proteína, y 28g de grasa por porción. Si tiene extracto de vainilla, jarabe de maíz, nueces y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Con una espátula puntuación de 23%, este plato no es tan increíble. Tratar Pastel de Chocolate con Crema Agria de Cereza, Pastel de Chocolate con Crema Agria, y Dulce de Maní con Crema Agria para recetas similares.
Instrucciones
Unta con mantequilla una fuente para hornear cuadrada de 8 pulgadas y déjala a un lado. En una cacerola pesada, combine el azúcar, la crema agria, el jarabe de maíz y la mantequilla. Llevar a ebullición; tapar y cocinar un minuto. Revuelva hasta que esté bien mezclado.
Retire la tapa y, sin revolver, caliente a entre 234 y 240 grados F (112 a 116 grados C), o hasta que una pequeña cantidad de jarabe que se caiga en agua fría forme una bola suave que se aplane cuando se retira del agua y se coloca en una superficie plana.
Retirar del fuego y añadir el chocolate y la vainilla. No revuelva. Coloque la sartén sobre una rejilla de alambre hasta que la mezcla se enfríe a unos 175 grados F (80 grados C). Esto debería tardar unos 15 minutos.
Batir el dulce de azúcar con una cuchara de madera hasta que se espese y pierda su brillo. Agregue las nueces y vierta en el plato con mantequilla.
Esparcir uniformemente, después reservar para enfriar.
Cortar en cuadraditos pequeños.