Dulce de Azúcar de Naranja
Necesita un postre sin gluten, sin lácteos y apto para fodmap? El dulce de azúcar de naranja podría ser una receta excelente para probar. Para 22 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 5g de grasa y un total de 174 calorías. Esta receta sirve 20. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 25 minutos. Si tienes almendras, azúcar, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 14%. Esta partitura no es tan tremenda. Recetas similares incluyen Salsa de Caramelo de Naranja, Orange Julius Fudge, y Dulce de Azúcar de Arándano y Naranja.
Instrucciones
Engrase una sartén cuadrada de 8 x 8 pulgadas.
En una cacerola pesada a fuego medio, derrita 1 taza de azúcar, revolviendo constantemente. Agregue cuidadosamente agua hirviendo. Agregue las 2 tazas restantes de azúcar, crema no láctea y sal. Revolviendo constantemente, llevar la mezcla a ebullición. Sin agitar, calentar a 242 a 248 grados F (116 a 120 grados C), o hasta que una pequeña cantidad de jarabe caído en agua fría forme una bola firme pero flexible.
Retirar del fuego y enfriar a temperatura ambiente.
Batir la mezcla hasta que pierda brillo. Doble inmediatamente la cáscara de naranja rallada y los frutos secos y transfiéralos a la sartén preparada. Enfríe durante 2 horas, o hasta que esté firme, antes de cortar.